Качественное обучение – уверенное будущее!
Филтова Оксана Сергеевна
Заместитель директора по учебной работе
Учебная часть колледжа — это структурное подразделение, которое занимается организацией образовательного процесса, обеспечивая его эффективность и соответствие установленным стандартам.
Цели учебной части колледжа:
Задачи учебной части колледжа:
Уровень образования: Техническое и профессиональное
Направление и специализация подготовки: 071 Инженерия и инженерное дело: 0713 Электротехника и энергетика
Код и наименование специальности: 07130100 Электрооборудование (по видам и отраслям)»
Код и наименование квалификации: 3W07130101 Электромонтер (по видам и отраслям)
База образования: основное среднее
Форма обучения: очная
Язык обучения: русский
Начало обучения (год): 2024
Объем учебной нагрузки обязательного обучения в кредитах/часах: 225/5400
Уровень квалификации по НРК: 3
СОДЕРЖАНИЕ
1. Паспорт образовательной программы
2. Перечень компетенций
3. Содержание образовательной программы
3.1 Содержание модулей (дисциплин)
3.2 Сводная таблица, отражающая объем освоенных кредитов/часов в разрезе модулей (дисциплин) образовательной программы
3.3 Матрица дисциплин по компетенциям
1. ПАСПОРТ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
Код и наименование специальности | 07130100 Электрооборудование (по видам и отраслям) |
Код и наименование квалификации(-ий) | 3W07130101 Электромонтер (по видам и отраслям) |
Цель образовательной программы | Подготовка и организация работ по техническому обслуживанию оборудования. Обслуживание оборудования подстанции электрических сетей. Техническое обслуживание оборудования электрических сетей. Безопасная, надежная и экономичная эксплуатация электротехнического оборудования, выполнение диспетчерского графика нагрузки, бесперебойное энергоснабжения потребителей, поддержание нормативного качеств отпускаемой электрической энергии. |
Нормативно-правовое обеспечение в области образования |
|
Профессиональный стандарт (при наличии) |
|
Профессиональный стандарт WorldSkills (при наличии) | WSC2017_ WSSS18_ Electrical Installations 18-Электромонтаж |
Отличительные особенности образовательной программы | - |
2. ПЕРЕЧЕНЬ КОМПЕТЕНЦИЙ
Индекс компетенции | Наименование компетенции |
---|---|
К 1. | Осуществлять деловую коммуникацию в устной и письменной форме на государственном, русском и иностранном языке. |
К 2. | Применять общественно-гуманитарные знания в профессиональной сфере. |
К 3. | Применять естественно-научные и математические знания в профессиональной сфере. |
К 4. | Демонстрировать стремление к физическому самосовершенствованию, ориентироваться на здоровый образ жизни. |
К 5. | Использовать современные компьютерные технологии, методы цифровой обработки информации. |
К 6. | Владеть основами правовой системы и экономики, проявлять гражданскую позицию в сфере антикоррупционных явлений. |
К 7. | Осознавать себя и свое место в обществе, толерантно воспринимать социальные и политические, этнические, конфессиональные и культурные различия. |
К 8. | Применять знания законодательных нормативно-технических актов в области безопасности жизнедеятельности и охраны окружающей среды. |
К 9. | Выполнять подготовительные работы к ремонту, монтажу электрооборудования (нулевой цикл). |
К 10. | Выполнять работы по монтажу электрооборудования |
К 11. | Поддерживать техническое состояния электрооборудования |
К 12. | Выполнять техническое обслуживание электрооборудования |
К 13. | Выполнять наладку и ремонт электрооборудования |
К 15. | Выполнять организацию рабочего процесса, руководить производственной деятельностью подразделением. |
3. СОДЕРЖАНИЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
3.1. Содержание модулей (дисциплин)
№ | Модули (дисциплины) | Краткое описание модулей (дисциплин) | Результаты обучения | Индекс компетенции |
---|---|---|---|---|
Общеобразовательные дисциплины | ||||
1 | ООД 1. Русский язык | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы литературного русского языка; правила речевого этикета в устной и письменной речи; способы анализа, синтеза, оценки, интерпретации полученной информации; различные виды чтения в зависимости от коммуникативных задач; монологическая речь; жанры публичных выступлений; правила ведения дискуссий; стилистика при создании текстов разных жанров. |
|
К 1. |
2 | ООД 2. Русская литература | Литературные термины и литературные направления, роды и жанры, тема, идея, проблематика произведения; позиция автора в произведении; образная природа художественных произведений; открыто выраженный и скрытый смыслы произведений; языковые особенности произведения, ключевые эпизоды, действия и поступки героев; особенности стиля писателя; виды плана произведения; оценка произведения с точки зрения композиционного, стилевого единства, языкового оформления и эффективности достижения поставленных коммуникативных задач; интерпретация художественного текста, созданная средствами других видов искусства; анализ идейно-художественного, социально-исторического и духовно-эстетического аспектов произведений различных жанров. |
|
К 1. |
3 | ООД 3. Казахский язык и литература | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы казахского языка; правила речевого этикета в устной и письменной речи; способы анализа, синтеза, оценки, интерпретации полученной информации; различные виды чтения в зависимости от коммуникативных задач; монологическая речь; жанры публичных выступлений; правила ведения дискуссий; стилистика при создании текстов разных жанров; литературные термины и литературные направления, роды и жанры, тема, идея, проблематика произведения |
|
К 1. |
4 | ООД 4. Иностранный язык | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы иностранного языка; использование формальных и неформальных языковых регистров в беседах и при письме по широкому кругу общих и учебных тем; способы сопоставления, анализа, синтеза, интерпретации полученной информации из прочитанного (прослушанного, увиденного); различные виды чтения и перевода текстов биографического, научно-популярного, публицистического стилей; монологическая и диалогическую речь; способы индивидуального связанного письма, редактирования и корректирования на уровне текста с использованием лексического запаса и грамматики. |
|
К 1. |
5 | ООД 5. История Казахстана | История цивилизаций Центральной Азии; этнические и социальные процессы на территории Казахстана; история государств, войн и революций, происходивших на территории современного Казахстана; культура казахского народа; особенности экономического развития в разные исторические периоды; политико-правовые процессы; развитие общественно-политической мысли; развитие образования и науки Казахстана. |
|
К 2. |
6 | ООД 6. Всемирная история | Классификация и история мировых цивилизаций; мировые этнические и социальные процессы; история государств, войн и революций; развитие культуры; особенности развития цивилизаций; политико-правовые процессы; развитие общественно-политической мысли; развитие образования и науки. |
|
К 2. |
7 | ООД 7. Математика | Виды, свойства и графики функции; тригонометрические функции, их свойства и графики; решение тригонометрических уравнений и неравенств; степени и корни; свойства и графики степенной, показательной и логарифмической функции; методы решения иррациональных уравнений и неравенств; показательные, логарифмические уравнения и неравенства; предел и непрерывность функции; физический и геометрический смысл производной и ее применение; свойства и применение первообразных и интегралов; элементы математической статистики и теории вероятностей; аксиомы стереометрии и их следствия; взаимное расположение прямых и плоскостей в пространстве; прямоугольная система координат; вычисление координат вектора в пространстве; понятие и применение многогранников; тела вращения и их элементы. |
|
К 3. |
8 | ООД 8. Информатика | Эргономика и безопасность при использовании компьютерного оборудования; аппаратное обеспечение, описание и характеристики мобильных устройств; программное обеспечение виртуальных машин; системы счисления и логические операции; информационные процессы и системы; создание и преобразование информационных объектов; разработка приложений; компьютерные сети и информационная безопасность. |
|
К 5. |
9 | ООД 9. Физика | Основы кинематики и динамики; основы статики и гидростатики; законы сохранения импульса и энергии; тепловая физика; газовые законы; основы термодинамики; понятия о жидких и твердых телах; электростатика; электрический ток; электромагнитная индукция; уравнения и графики механических колебаний; волновая и геометрическая оптика; основы атомной и квантовой физики; физика атомного ядра; основы космологии. |
|
К 3. |
10 | ООД 10. Химия | Состав и строение атома; распределение и движение электронов в атомах; виды химической связи; периодический закон и периодическая таблица химических элементов; закон сохранения массы веществ; окислительно-восстановительные реакции; скорость химических реакций; химическое равновесие; важнейшие p- элементы и их соединения; общая характеристика металлов и их сплавов; основы биохимии. |
|
К 3. |
11 | ООД 11. Биология | Основы молекулярной биологии и биохимии; основы клеточной биологии; многообразие, структура и функции живых организмов; размножение, наследственность, изменчивость, эволюционное развитие живых организмов; основы селекции; основы биомедицины, биоинформатики, биотехнологии; биосфера, экосистема, популяции; экология и влияние человека на окружающую среду. |
|
К 3. |
12 | ООД 12. География | Методы географических исследований; основы картографии и геоинформатики; основы природопользования и геоэкологии; основы геоэкономики; основы геополитики; страноведение; глобальные проблемы человечества. |
|
К 3. |
13 | ООД 13. Графика и проектирование | Графические способы и средства визуализации информации; основные виды изображений и их построение; преобразование вида и состава изображения; законы формообразования геометрических тел и конструирование форм; преобразование форм; элементы технической, архитектурно строительной и информационной графики; проектная графика. |
|
К 3., К 5. |
14 | ООД 14. Начальная военная и технологическая подготовка | Конституционные основы обороны государства; правовые основы воинской службы; воинские символы Вооруженных Сил Республики Казахстан; общевоинские уставы; тактическая, огневая, строевая подготовка и военная топография; основы военной робототехники; основы безопасности жизнедеятельности и информационных технологий; основы и правила вождения колесных машин; правила дорожного движения. |
|
К 4., К 6. |
15 | ООД 15. Физическая культура | Техника безопасности на занятиях физической культуры; основы и принципы оказания первой доврачебной помощи; методы профессионально-прикладной физической подготовки; рекреационные и реабилитационные средства физической культуры; правила и техника выполнения легкоатлетических и гимнастических упражнений; правила и технико-тактические действия в футболе, волейболе, баскетболе, настольном теннисе, национальных и зимних видах спорта, плавании; виды туризма; современные фитнес-технологии. |
|
К 4. |
16 | ООД 16. Глобальные компетенции | Понятие и применение глобальных компетенций; финансовая грамотность; культура взаимоотношений; основы межкультурных взаимоотношений; глобальные компетенции электромонтеров охватывают широкий спектр знаний и навыков, необходимых для работы в различных отраслях и условиях; методы и формы оценки труда; работа с IТ-системами; проектный менеджмент. |
|
К 5., К 6., К 7., К 8. |
Общеобязательные модули (общегуманитарные и социально-экономические дисциплины) | ||||
17 | ООМ.1. Развитие и совершенствование физических качеств | Социально-биологические и психофизиологические основы физической культуры; основы физического и спортивного самосовершенствования; основы здорового образа жизни. |
|
К 4. |
18 | ООМ 2. Применение информационно-коммуникационных и цифровых технологий | Основы современных технологий сбора, обработки, представления и передачи информации; основы использования средств информационных технологий; основные направлениях развития современных информационных и компьютерных технологий. |
|
К 5. |
19 | ООМ 3. Применение базовых знаний экономики и основ предпринимательства | Закономерности и механизм функционирования современной экономической системы; принципы рыночной экономики; цели, факторы и условия развития предпринимательства; современные организационно-правовые формы предпринимательской деятельности в Казахстане; организационные и финансовые основы бизнеса; формировать активную гражданскую позицию в сфере антикоррупционных явлений. |
|
К 6. |
Профессиональные модули (общепрофессиональные и специальные дисциплины) | ||||
20 | ПМ 1. Выполнять подготовительные работы к ремонту, монтажу электрооборудования (нулевой цикл) | Теоретико-методические основы технических чертежей; комплексная схема; способы отображения на чертеже; виды и соединения соединений; технические чертежи; законы электротехники; режимы работы специальных электрических машин; устройство технологических машин; электроматериаловедение; контрольно - измерительные приборы; техника безопасности и охраны труда; организация рабочего места, слесарная обработка. |
|
К 9., К 14. |
21 | ПМ 2. Выполнять работы по монтажу электрооборудования | Допустимые величины кабелей; коммутационные аппараты; виды электромонтажа, значение такелажных работ; подъемные, транспортные механизмы, инструменты, необходимые для монтажных и демонтажных работ; технология монтажа электроустановок жилых и общественных зданий; безопасная эксплуатация электрооборудования; техника безопасности. |
|
К 10., К 14. |
22 | ПМ 3. Поддерживать техническое состояния электрооборудования | Оценка режима работы и технического состояния; технические документы; требования и правила обходов и осмотров, оборудования необходимое для производства; срочные замены, включения, требования и правила; рабочие параметры электроустановок; контрольно-измерительные приборы; пневматические и электрические инструменты необходимые для ремонта; средства измерений, виды ремонта (текущий, мелкий, плановый, внеочередной). |
|
К 11., К 14. |
23 | ПМ 4. Выполнять техническое обслуживание электрооборудования | Сети напряжением до 1000В; распределительные устройства; техническое обслуживание электроустановок; диагностика электроустановок; техническое обслуживание, наладка и испытательные работы электрооборудования предприятий; программируемый логический контроллер (ПЛК), Owen Logic, Simatic Step 7 (Siemens); устройство распределительных устройств; оборудование, необходимое для проверки. |
|
К 12., К 14. |
24 | ПМ 5. Выполнять наладку и ремонт электрооборудования | Виды проверок электрооборудования; дефекты по параметрам; профилактические осмотры, неисправности, не подлежащие ремонту; аппараты на сетях высокого напряжения 1000В; распределительные устройства, наладочные и ремонтные работы. |
|
К 13., К 14. |
3.2. Сводная таблица, отражающая объем освоенных кредитов/часов в разрезе модулей (дисциплин) образовательной программы
Курс | Наименование модуля (дисциплины) и видов учебной деятельности | Объем времени | Семестр | Форма итогового контроля | |
---|---|---|---|---|---|
Кредитов | Часов | ||||
1 | ООД 1. Русский язык | 3 | 72 | 2 | Э |
2 | ООД 2. Русская литература | 3 | 72 | 1 | З |
3 | ООД 3. Казахский язык и литература | 4 | 96 | 1-2 | Э |
4 | ООД 4. Иностранный язык | 4 | 96 | 1-2 | З |
5 | ООД 5. История Казахстана | 4 | 96 | 1-2 | Э |
6 | ООД 6. Всемирная история | 2 | 45 | 1 | З |
7 | ООД 7. Математика | 6 | 144 | 1-3 | Э |
8 | ООД 8. Информатика | 3 | 72 | 1-2 | З |
9 | ООД 9. Физика | 5 | 120 | 1-2 | Э |
10 | ООД 10. Химия | 7 | 168 | 1-3 | З |
11 | ООД 11. Биология | 2 | 48 | 1-2 | З |
12 | ООД 12. География | 2 | 48 | 1-2 | З |
13 | ООД 13. Графика и проектирование | 2 | 48 | 1-2 | З |
14 | ООД 14. Начальная военная и технологическая подготовка | 4 | 96 | 1-2 | З |
15 | ООД 15. Физическая культура | 5 | 120 | 1-2 | З |
16 | ООД 16. Глобальные компетенции | 1 | 24 | 1 | З |
17 | БМ.1. Развитие и совершенствование физических качеств | 6 | 144 | 3-6 | Э |
18 | БМ 2. Применение информационно-коммуникационных и цифровых технологий | 3 | 72 | 4-6 | З |
19 | БМ 3. Применение базовых знаний экономики и основ предпринимательства | 3 | 72 | 4-6 | З |
20 | ПМ 1. Выполнять подготовительные работы к ремонту, монтажу электрооборудования (нулевой цикл). | 26 | 624 | 2-3 | Э |
21 | ПМ 2. Выполнять работы по монтажу электрооборудования | 24 | 576 | 4 | Э |
22 | ПМ 3. Поддерживать техническое состояния электрооборудования | 15 | 360 | 5 | З |
23 | ПМ 4. Выполнять техническое обслуживание электрооборудования | 10 | 240 | 5 | Э |
24 | ПМ 5. Выполнять наладку и ремонт электрооборудования | 27 | 648 | 6 | Э |
26 | Промежуточная аттестация | 6 | 144 | 2-5 | |
27 | Итоговая аттестация | 3 | 72 | 4-6 | |
28 | Самостоятельная работа | 45 | 1080 | 1-6 | |
Итого на обязательное обучение: | |||||
29 | Факультативные занятия | 15 | 360 | 1-6 | |
30 | Консультации | 12 | 288 | 1-6 |
Уровень образования: Техническое и профессиональное
Направление и специализация подготовки: 071 Инженерия и инженерное дело: 0715 Механика и металлообработка
Код и наименование специальности: 07150500 Сварочное дело (по видам и отраслям)
Код и наименование квалификации: 3W07150501 Электрогазосварщик (по видам и отраслям)
База образования: основное среднее
Форма обучения: очная
Язык обучения: русский
Начало обучения (год): 2024
Объем учебной нагрузки обязательного обучения в кредитах/часах: 225/5400
Уровень квалификации по НРК: 3
СОДЕРЖАНИЕ
1. Паспорт образовательной программы
2. Перечень компетенций
3. Содержание образовательной программы
3.1 Содержание модулей (дисциплин)
3.2 Сводная таблица, отражающая объем освоенных кредитов/часов в разрезе модулей (дисциплин) образовательной программы
3.3 Матрица дисциплин по компетенциям
1. ПАСПОРТ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
Код и наименование специальности | 07150500 Сварочное дело (по видам и отраслям) |
Код и наименование квалификации(-ий) | 3W07150501 Электрогазосварщик (по видам и отраслям) |
Цель образовательной программы | Подготовка специалистов, обладающих навыками изготовления реконструкций, монтажа, ремонта и строительства конструкций различного назначения с применением ручной и частично механизированной сварки (наплавки). |
Нормативно-правовое обеспечение в области образования |
|
Профессиональный стандарт (при наличии) |
|
Профессиональный стандарт WorldSkills (при наличии) | Welding - Сварочные технологии |
Отличительные особенности образовательной программы | - |
2. ПЕРЕЧЕНЬ КОМПЕТЕНЦИЙ
Индекс компетенции | Наименование компетенции |
---|---|
К 1. | Осуществлять деловую коммуникацию в устной и письменной форме на государственном, русском и иностранном языке. |
К 2. | Применять общественно-гуманитарные знания в профессиональной сфере. |
К 3. | Применять естественно-научные и математические знания в профессиональной сфере. |
К 4. | Демонстрировать стремление к физическому самосовершенствованию, ориентироваться на здоровый образ жизни. |
К 5. | Использовать современные компьютерные технологии, методы цифровой обработки информации. |
К 6. | Владеть основами правовой системы и экономики, проявлять гражданскую позицию в сфере антикоррупционных явлений. |
К 7. | Осознавать себя и свое место в обществе, толерантно воспринимать социальные и политические, этнические, конфессиональные и культурные различия. |
К 8. | Применять знания законодательных нормативно-технических актов в области безопасности жизнедеятельности и охраны окружающей среды. |
К 9. | Проводить подготовительные работы по газовой сварке. |
К 10. | Выполнять операции по газовой сварке согласно технологическому процессу. |
К 11. | Проводить подготовительные работы по ручной дуговой сварке неплавящимся электродом в среде защитных газов. |
К 12. | Выполнять операции по контактной сварке согласно технологическому процессу |
К 13. | Выполнять операции по лазерной сварке согласно технологическому процессу |
К 15. | Выполнять организацию рабочего процесса, руководить производственной деятельностью подразделением. |
3. СОДЕРЖАНИЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
3.1. Содержание модулей (дисциплин)
№ | Модули (дисциплины) | Краткое описание модулей (дисциплин) | Результаты обучения | Индекс компетенции |
---|---|---|---|---|
Общеобразовательные дисциплины | ||||
1 | ООД 1. Русский язык | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы литературного русского языка; правила речевого этикета в устной и письменной речи; способы анализа, синтеза, оценки, интерпретации полученной информации; различные виды чтения в зависимости от коммуникативных задач; монологическая речь; жанры публичных выступлений; правила ведения дискуссий; стилистика при создании текстов разных жанров. |
|
К 1. |
2 | ООД 2. Русская литература | Литературные термины и литературные направления, роды и жанры, тема, идея, проблематика произведения; позиция автора в произведении; образная природа художественных произведений; открыто выраженный и скрытый смыслы произведений; языковые особенности произведения, ключевые эпизоды, действия и поступки героев; особенности стиля писателя; виды плана произведения; оценка произведения с точки зрения композиционного, стилевого единства, языкового оформления и эффективности достижения поставленных коммуникативных задач; интерпретация художественного текста, созданная средствами других видов искусства; анализ идейно-художественного, социально-исторического и духовно-эстетического аспектов произведений различных жанров. |
|
К 1. |
3 | ООД 3. Казахский язык и литература | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы казахского языка; правила речевого этикета в устной и письменной речи; способы анализа, синтеза, оценки, интерпретации полученной информации; различные виды чтения в зависимости от коммуникативных задач; монологическая речь; жанры публичных выступлений; правила ведения дискуссий; стилистика при создании текстов разных жанров; литературные термины и литературные направления, роды и жанры, тема, идея, проблематика произведения |
|
К 1. |
4 | ООД 4. Иностранный язык | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы иностранного языка; использование формальных и неформальных языковых регистров в беседах и при письме по широкому кругу общих и учебных тем; способы сопоставления, анализа, синтеза, интерпретации полученной информации из прочитанного (прослушанного, увиденного); различные виды чтения и перевода текстов биографического, научно-популярного, публицистического стилей; монологическая и диалогическую речь; способы индивидуального связанного письма, редактирования и корректирования на уровне текста с использованием лексического запаса и грамматики. |
|
К 1. |
5 | ООД 5. История Казахстана | История цивилизаций Центральной Азии; этнические и социальные процессы на территории Казахстана; история государств, войн и революций, происходивших на территории современного Казахстана; культура казахского народа; особенности экономического развития в разные исторические периоды; политико-правовые процессы; развитие общественно-политической мысли; развитие образования и науки Казахстана. |
|
К 2. |
6 | ООД 6. Всемирная история | Классификация и история мировых цивилизаций; мировые этнические и социальные процессы; история государств, войн и революций; развитие культуры; особенности развития цивилизаций; политико-правовые процессы; развитие общественно-политической мысли; развитие образования и науки. |
|
К 2. |
7 | ООД 7. Математика | Виды, свойства и графики функции; тригонометрические функции, их свойства и графики; решение тригонометрических уравнений и неравенств; степени и корни; свойства и графики степенной, показательной и логарифмической функции; методы решения иррациональных уравнений и неравенств; показательные, логарифмические уравнения и неравенства; предел и непрерывность функции; физический и геометрический смысл производной и ее применение; свойства и применение первообразных и интегралов; элементы математической статистики и теории вероятностей; аксиомы стереометрии и их следствия; взаимное расположение прямых и плоскостей в пространстве; прямоугольная система координат; вычисление координат вектора в пространстве; понятие и применение многогранников; тела вращения и их элементы. |
|
К 3. |
8 | ООД 8. Информатика | Эргономика и безопасность при использовании компьютерного оборудования; аппаратное обеспечение, описание и характеристики мобильных устройств; программное обеспечение виртуальных машин; системы счисления и логические операции; информационные процессы и системы; создание и преобразование информационных объектов; разработка приложений; компьютерные сети и информационная безопасность. |
|
К 5. |
9 | ООД 9. Физика | Основы кинематики и динамики; основы статики и гидростатики; законы сохранения импульса и энергии; тепловая физика; газовые законы; основы термодинамики; понятия о жидких и твердых телах; электростатика; электрический ток; электромагнитная индукция; уравнения и графики механических колебаний; волновая и геометрическая оптика; основы атомной и квантовой физики; физика атомного ядра; основы космологии. |
|
К 3. |
10 | ООД 10. Химия | Состав и строение атома; распределение и движение электронов в атомах; виды химической связи; периодический закон и периодическая таблица химических элементов; закон сохранения массы веществ; окислительно-восстановительные реакции; скорость химических реакций; химическое равновесие; важнейшие p- элементы и их соединения; общая характеристика металлов и их сплавов; основы биохимии. |
|
К 3. |
11 | ООД 11. Биология | Основы молекулярной биологии и биохимии; основы клеточной биологии; многообразие, структура и функции живых организмов; размножение, наследственность, изменчивость, эволюционное развитие живых организмов; основы селекции; основы биомедицины, биоинформатики, биотехнологии; биосфера, экосистема, популяции; экология и влияние человека на окружающую среду. |
|
К 3. |
12 | ООД 12. География | Методы географических исследований; основы картографии и геоинформатики; основы природопользования и геоэкологии; основы геоэкономики; основы геополитики; страноведение; глобальные проблемы человечества. |
|
К 3. |
13 | ООД 13. Графика и проектирование | Графические способы и средства визуализации информации; основные виды изображений и их построение; преобразование вида и состава изображения; законы формообразования геометрических тел и конструирование форм; преобразование форм; элементы технической, архитектурно строительной и информационной графики; проектная графика. |
|
К 3., К 5. |
14 | ООД 14. Начальная военная и технологическая подготовка | Конституционные основы обороны государства; правовые основы воинской службы; воинские символы Вооруженных Сил Республики Казахстан; общевоинские уставы; тактическая, огневая, строевая подготовка и военная топография; основы военной робототехники; основы безопасности жизнедеятельности и информационных технологий; основы и правила вождения колесных машин; правила дорожного движения. |
|
К 4., К 6. |
15 | ООД 15. Физическая культура | Техника безопасности на занятиях физической культуры; основы и принципы оказания первой доврачебной помощи; методы профессионально-прикладной физической подготовки; рекреационные и реабилитационные средства физической культуры; правила и техника выполнения легкоатлетических и гимнастических упражнений; правила и технико-тактические действия в футболе, волейболе, баскетболе, настольном теннисе, национальных и зимних видах спорта, плавании; виды туризма; современные фитнес-технологии. |
|
К 4. |
16 | ООД 16. Глобальные компетенции | Понятие и применение глобальных компетенций; финансовая грамотность; культура взаимоотношений; основы межкультурных взаимоотношений; глобальные компетенции электромонтеров охватывают широкий спектр знаний и навыков, необходимых для работы в различных отраслях и условиях; методы и формы оценки труда; работа с IТ-системами; проектный менеджмент. |
|
К 5., К 6., К 7., К 8. |
Общеобязательные модули (общегуманитарные и социально-экономические дисциплины) | ||||
17 | ООМ.1. Развитие и совершенствование физических качеств | Социально-биологические и психофизиологические основы физической культуры; основы физического и спортивного самосовершенствования; основы здорового образа жизни. |
|
К 4. |
18 | ООМ 2. Применение информационно-коммуникационных и цифровых технологий | Основы современных технологий сбора, обработки, представления и передачи информации; основы использования средств информационных технологий; основные направлениях развития современных информационных и компьютерных технологий. |
|
К 5. |
19 | ООМ 3. Применение базовых знаний экономики и основ предпринимательства | Закономерности и механизм функционирования современной экономической системы; принципы рыночной экономики; цели, факторы и условия развития предпринимательства; современные организационно-правовые формы предпринимательской деятельности в Казахстане; организационные и финансовые основы бизнеса; формировать активную гражданскую позицию в сфере антикоррупционных явлений. |
|
К 6. |
Профессиональные модули (общепрофессиональные и специальные дисциплины) | ||||
20 | ПМ 1. Проводить подготовительные работы по газовой сварке | Знание экологических проблем в промышленности; применение работоспособности оборудования для газовой сварки; сборочные единицы; настройка и выбор сварного шва. |
|
К 9., К 14. |
21 | ПМ 2. Выполнять операции по газовой сварке согласно технологическому процессу | Измерительные инструменты; техника производственно-технологической документации по сварке; техника наложении швов и наплавок. |
|
К 10., К 14. |
22 | ПМ 3. Проводить подготовительные работы по ручной дуговой сварке неплавящимся электродом в среде защитных газов | Средства индивидуальной и пожарной защиты при сварочных работах; сборочные конструкции под сварку; настройка оборудования под сварку; выбор оптимальных элементов для сварочных работ. |
|
К 11., К 14. |
23 | ПМ 4. Выполнение операции по контактной сварке согласно технологическому процессу | Подготовительные работы по сварке; настройка оборудования для контактной сварке; зачистка ручным и механизированным инструментом; средства индивидуальной защиты и соблюдение правил техники безопасности. |
|
К 12., К 14. |
24 | ПМ 5. Выполнять операции по лазерной сварке согласно технологическому процессу | Наблюдение и контроль рабочих приборов сварочного процесса; определение свойств деталей на приборе; контроль соответствия выходной энергии лазерного импульса; определение визуальных дефектов; исправление дефектов. |
|
К 13., К 14. |
3.2. Сводная таблица, отражающая объем освоенных кредитов/часов в разрезе модулей (дисциплин) образовательной программы
Курс | Наименование модуля (дисциплины) и видов учебной деятельности | Объем времени | Семестр | Форма итогового контроля | |
---|---|---|---|---|---|
Кредитов | Часов | ||||
1 | ООД 1. Русский язык | 3 | 72 | 2 | Э |
2 | ООД 2. Русская литература | 3 | 72 | 1 | З |
3 | ООД 3. Казахский язык и литература | 4 | 96 | 1-2 | Э |
4 | ООД 4. Иностранный язык | 4 | 96 | 1-2 | З |
5 | ООД 5. История Казахстана | 4 | 96 | 1-2 | Э |
6 | ООД 6. Всемирная история | 2 | 45 | 1 | З |
7 | ООД 7. Математика | 6 | 144 | 1-3 | Э |
8 | ООД 8. Информатика | 3 | 72 | 1-2 | З |
9 | ООД 9. Физика | 5 | 120 | 1-2 | Э |
10 | ООД 10. Химия | 7 | 168 | 1-3 | З |
11 | ООД 11. Биология | 2 | 48 | 1-2 | З |
12 | ООД 12. География | 2 | 48 | 1-2 | З |
13 | ООД 13. Графика и проектирование | 2 | 48 | 1-2 | З |
14 | ООД 14. Начальная военная и технологическая подготовка | 4 | 96 | 1-2 | З |
15 | ООД 15. Физическая культура | 5 | 120 | 1-2 | З |
16 | ООД 16. Глобальные компетенции | 1 | 24 | 1 | З |
17 | БМ.1. Развитие и совершенствование физических качеств | 6 | 144 | 3-6 | Э |
18 | БМ 2. Применение информационно-коммуникационных и цифровых технологий | 3 | 72 | 4 | З |
19 | БМ 3. Применение базовых знаний экономики и основ предпринимательства | 3 | 72 | 4-6 | З |
20 | ПМ 1. Проводить подготовительные работы по газовой сварке | 26 | 624 | 2-3 | Э |
21 | ПМ 2. Выполнять операции по газовой сварке согласно технологическому процессу | 24 | 576 | 4 | Э |
22 | ПМ 3. Проводить подготовительные работ по ручной дуговой сварке неплавящимся электродом в среде защитных газов | 15 | 360 | 5 | З |
23 | ПМ 4. Применить средства и методы охраны труда и окружающей среды | 10 | 240 | 5 | Э |
24 | ПМ 5. Выполнять операции по лазерной и контактной сварке согласно технологическому процессу | 27 | 648 | 6 | Э |
26 | Промежуточная аттестация | 6 | 144 | 2-5 | |
27 | Итоговая аттестация | 3 | 72 | 4-6 | |
28 | Самостоятельная работа | 45 | 1080 | 1-6 | |
Итого на обязательное обучение: | |||||
29 | Факультативные занятия | 15 | 360 | 1-6 | |
30 | Консультации | 12 | 288 | 1-6 |
Уровень образования: Техническое и профессиональное
Направление и специализация подготовки: 071 Инженерия и инженерное дело: 0716 Автотранспортные средства морские и воздушные суда
Код и наименование специальности: 07161300 Техническое обслуживание, ремонт и эксплуатация автомобильного транспорта
Код и наименование квалификации: 3W07161301 Слесарь по ремонту автомобилей
База образования: основное среднее
Форма обучения: очная
Язык обучения: русский
Начало обучения (год): 2024
Объем учебной нагрузки обязательного обучения в кредитах/часах: 225/5400
Уровень квалификации по НРК: 3
СОДЕРЖАНИЕ
1. Паспорт образовательной программы
2. Перечень компетенций
3. Содержание образовательной программы
3.1 Содержание модулей (дисциплин)
3.2 Сводная таблица, отражающая объем освоенных кредитов/часов в разрезе модулей (дисциплин) образовательной программы
3.3 Матрица дисциплин по компетенциям
1. ПАСПОРТ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
Код и наименование специальности | 07161300 Техническое обслуживание, ремонт и эксплуатация автомобильного транспорта |
Код и наименование квалификации(-ий) | 3W07161301 Слесарь по ремонту автомобилей |
Цель образовательной программы | Подготовка рабочих кадров, осуществляющих техническое обслуживание транспортных средств, диагностику работы и неисправностей двигателя, последовательность работы системы рулевого управления, последовательность работы тормозной системы и работы по техническому обслуживанию автоматизированных технических систем |
Нормативно-правовое обеспечение в области образования |
|
Профессиональный стандарт (при наличии) | - |
Профессиональный стандарт WorldSkills (при наличии) | Automobile Technology-ремонт и обслуживание легковых автомобилей |
Отличительные особенности образовательной программы | - |
2. ПЕРЕЧЕНЬ КОМПЕТЕНЦИЙ
Индекс компетенции | Наименование компетенции |
---|---|
К 1. | Осуществлять деловую коммуникацию в устной и письменной форме на государственном, русском и иностранном языке. |
К 2. | Применять общественно-гуманитарные знания в профессиональной сфере. |
К 3. | Применять естественно-научные и математические знания в профессиональной сфере. |
К 4. | Демонстрировать стремление к физическому самосовершенствованию, ориентироваться на здоровый образ жизни. |
К 5. | Использовать современные компьютерные технологии, методы цифровой обработки информации. |
К 6. | Владеть основами правовой системы и экономики, проявлять гражданскую позицию в сфере антикоррупционных явлений. |
К 7. | Осознавать себя и свое место в обществе, толерантно воспринимать социальные и политические, этнические, конфессиональные и культурные различия. |
К 8. | Исполльзовать знания законодательных нормативно-технических актов в области безопасности жизнедеятельности и охраны окружающей среды. |
К 9. | Применить обработку деталей. |
К 10. | Применить конструкции и конструктивные особенностей агрегатов и узлов автомобиля. |
К 11. | Выполнить разборочно-сборочные работы. |
К 12. | Проводить первичную диагностику технического обслуживания автомобиля. |
К 13. | Выполнить восстановление и ремонт деталей, узлов, систем и механизмов автомобиля. |
К 15. | Выполнять организацию рабочего процесса, руководить производственной деятельностью подразделением |
3. СОДЕРЖАНИЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
3.1. Содержание модулей (дисциплин)
№ | Модули (дисциплины) | Краткое описание модулей (дисциплин) | Результаты обучения | Индекс компетенции |
---|---|---|---|---|
Общеобразовательные дисциплины | ||||
1 | ООД 1. Русский язык | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы литературного русского языка; правила речевого этикета в устной и письменной речи; способы анализа, синтеза, оценки, интерпретации полученной информации; различные виды чтения в зависимости от коммуникативных задач; монологическая речь; жанры публичных выступлений; правила ведения дискуссий; стилистика при создании текстов разных жанров. |
|
К 1. |
2 | ООД 2. Русская литература | Литературные термины и литературные направления, роды и жанры, тема, идея, проблематика произведения; позиция автора в произведении; образная природа художественных произведений; открыто выраженный и скрытый смыслы произведений; языковые особенности произведения, ключевые эпизоды, действия и поступки героев; особенности стиля писателя; виды плана произведения; оценка произведения с точки зрения композиционного, стилевого единства, языкового оформления и эффективности достижения поставленных коммуникативных задач; интерпретация художественного текста, созданная средствами других видов искусства; анализ идейно-художественного, социально-исторического и духовно-эстетического аспектов произведений различных жанров. |
|
К 1. |
3 | ООД 3. Казахский язык и литература | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы казахского языка; правила речевого этикета в устной и письменной речи; способы анализа, синтеза, оценки, интерпретации полученной информации; различные виды чтения в зависимости от коммуникативных задач; монологическая речь; жанры публичных выступлений; правила ведения дискуссий; стилистика при создании текстов разных жанров; литературные термины и литературные направления, роды и жанры, тема, идея, проблематика произведения |
|
К 1. |
4 | ООД 4. Иностранный язык | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы иностранного языка; использование формальных и неформальных языковых регистров в беседах и при письме по широкому кругу общих и учебных тем; способы сопоставления, анализа, синтеза, интерпретации полученной информации из прочитанного (прослушанного, увиденного); различные виды чтения и перевода текстов биографического, научно-популярного, публицистического стилей; монологическая и диалогическую речь; способы индивидуального связанного письма, редактирования и корректирования на уровне текста с использованием лексического запаса и грамматики. |
|
К 1. |
5 | ООД 5. История Казахстана | История цивилизаций Центральной Азии; этнические и социальные процессы на территории Казахстана; история государств, войн и революций, происходивших на территории современного Казахстана; культура казахского народа; особенности экономического развития в разные исторические периоды; политико-правовые процессы; развитие общественно-политической мысли; развитие образования и науки Казахстана. |
|
К 2. |
6 | ООД 6. Всемирная история | Классификация и история мировых цивилизаций; мировые этнические и социальные процессы; история государств, войн и революций; развитие культуры; особенности развития цивилизаций; политико-правовые процессы; развитие общественно-политической мысли; развитие образования и науки. |
|
К 2. |
7 | ООД 7. Математика | Виды, свойства и графики функции; тригонометрические функции, их свойства и графики; решение тригонометрических уравнений и неравенств; степени и корни; свойства и графики степенной, показательной и логарифмической функции; методы решения иррациональных уравнений и неравенств; показательные, логарифмические уравнения и неравенства; предел и непрерывность функции; физический и геометрический смысл производной и ее применение; свойства и применение первообразных и интегралов; элементы математической статистики и теории вероятностей; аксиомы стереометрии и их следствия; взаимное расположение прямых и плоскостей в пространстве; прямоугольная система координат; вычисление координат вектора в пространстве; понятие и применение многогранников; тела вращения и их элементы. |
|
К 3. |
8 | ООД 8. Информатика | Эргономика и безопасность при использовании компьютерного оборудования; аппаратное обеспечение, описание и характеристики мобильных устройств; программное обеспечение виртуальных машин; системы счисления и логические операции; информационные процессы и системы; создание и преобразование информационных объектов; разработка приложений; компьютерные сети и информационная безопасность. |
|
К 5. |
9 | ООД 9. Физика | Основы кинематики и динамики; основы статики и гидростатики; законы сохранения импульса и энергии; тепловая физика; газовые законы; основы термодинамики; понятия о жидких и твердых телах; электростатика; электрический ток; электромагнитная индукция; уравнения и графики механических колебаний; волновая и геометрическая оптика; основы атомной и квантовой физики; физика атомного ядра; основы космологии. |
|
К 3. |
10 | ООД 10. Химия | Состав и строение атома; распределение и движение электронов в атомах; виды химической связи; периодический закон и периодическая таблица химических элементов; закон сохранения массы веществ; окислительно-восстановительные реакции; скорость химических реакций; химическое равновесие; важнейшие p- элементы и их соединения; общая характеристика металлов и их сплавов; основы биохимии. |
|
К 3. |
11 | ООД 11. Биология | Основы молекулярной биологии и биохимии; основы клеточной биологии; многообразие, структура и функции живых организмов; размножение, наследственность, изменчивость, эволюционное развитие живых организмов; основы селекции; основы биомедицины, биоинформатики, биотехнологии; биосфера, экосистема, популяции; экология и влияние человека на окружающую среду. |
|
К 3. |
12 | ООД 12. География | Методы географических исследований; основы картографии и геоинформатики; основы природопользования и геоэкологии; основы геоэкономики; основы геополитики; страноведение; глобальные проблемы человечества. |
|
К 3. |
13 | ООД 13. Графика и проектирование | Графические способы и средства визуализации информации; основные виды изображений и их построение; преобразование вида и состава изображения; законы формообразования геометрических тел и конструирование форм; преобразование форм; элементы технической, архитектурно строительной и информационной графики; проектная графика. |
|
К 3., К 5. |
14 | ООД 14. Начальная военная и технологическая подготовка | Конституционные основы обороны государства; правовые основы воинской службы; воинские символы Вооруженных Сил Республики Казахстан; общевоинские уставы; тактическая, огневая, строевая подготовка и военная топография; основы военной робототехники; основы безопасности жизнедеятельности и информационных технологий; основы и правила вождения колесных машин; правила дорожного движения. |
|
К 4., К 6. |
15 | ООД 15. Физическая культура | Техника безопасности на занятиях физической культуры; основы и принципы оказания первой доврачебной помощи; методы профессионально-прикладной физической подготовки; рекреационные и реабилитационные средства физической культуры; правила и техника выполнения легкоатлетических и гимнастических упражнений; правила и технико-тактические действия в футболе, волейболе, баскетболе, настольном теннисе, национальных и зимних видах спорта, плавании; виды туризма; современные фитнес-технологии. |
|
К 4. |
16 | ООД 16. Глобальные компетенции | Понятие и применение глобальных компетенций; финансовая грамотность; культура взаимоотношений; основы межкультурных взаимоотношений; глобальные компетенции электромонтеров охватывают широкий спектр знаний и навыков, необходимых для работы в различных отраслях и условиях; методы и формы оценки труда; работа с IТ-системами; проектный менеджмент. |
|
К 5., К 6., К 7., К 8. |
Общеобязательные модули (общегуманитарные и социально-экономические дисциплины) | ||||
17 | ООМ.1. Развитие и совершенствование физических качеств | Социально-биологические и психофизиологические основы физической культуры; основы физического и спортивного самосовершенствования; основы здорового образа жизни. |
|
К 4. |
18 | ООМ 2. Применение информационно-коммуникационных и цифровых технологий | Основы современных технологий сбора, обработки, представления и передачи информации; основы использования средств информационных технологий; основные направлениях развития современных информационных и компьютерных технологий. |
|
К 5. |
19 | ООМ 3. Применение базовых знаний экономики и основ предпринимательства | Закономерности и механизм функционирования современной экономической системы; принципы рыночной экономики; цели, факторы и условия развития предпринимательства; современные организационно-правовые формы предпринимательской деятельности в Казахстане; организационные и финансовые основы бизнеса; формировать активную гражданскую позицию в сфере антикоррупционных явлений. |
|
К 6. |
Профессиональные модули (общепрофессиональные и специальные дисциплины) | ||||
20 | ПМ 1. Применение и обработка деталей | Классификация и свойства различных материалов деталей; различные конструкционные материалы; инструменты для обработки деталей; чертежи и сборочные единицы; контрольно-измерительные инструменты, системы допусков и посадок; контроль качества выполнения задач; безопасность и охрана труда при выполнении различных задач. |
|
К 9., К 14. |
21 | ПМ 2. Применение конструкций и конструктивных особенностей агрегатов и узлов автомобиля | Классификация автомобилей; типы автомобильных двигателей; трансмиссия автомобилей; система управления; автомобильные кузова, подвески, автомобильные колеса; электрические и монтажные схемы электрооборудования автомобилей. |
|
К 10., К 14. |
22 | ПМ 3. Выполнение разборочно-сборочных работ | Частичная разборка различных агрегатов, узлов, приборов и систем автомобиля; соблюдение правил применения инструментов и оборудования; применение технических жидкостей и горюче-смазочных материалов; применение безопасности и охраны труда при выполнении различных задач. |
|
К 11., К 14. |
23 | ПМ 4. Проведение первичной диагностики технического обслуживания автомобиля | Принципы и методы первичной диагностики автомобиля; технологическое оборудование и приспособления в процессе работы; диагностирование, техническое обслуживание и текущий ремонт узлов, механизмов и агрегатов автомобиля; применение безопасности и охраны труда при выполнении различных задач. |
|
К 12., К 14. |
24 | ПМ 5. Выполнение восстановление и ремонт деталей, узлов, систем и механизмов автомобиля | Методы восстановление деталей; условия труда травмоопасных и вредных факторов в сфере профессиональной деятельности; методы восстановления и параметры выбраковки корпусных и прочих деталей. |
|
К 13., К 14. |
3.2. Сводная таблица, отражающая объем освоенных кредитов/часов в разрезе модулей (дисциплин) образовательной программы
Курс | Наименование модуля (дисциплины) и видов учебной деятельности | Объем времени | Семестр | Форма итогового контроля | |
---|---|---|---|---|---|
Кредитов | Часов | ||||
1 | ООД 1. Русский язык | 3 | 72 | 2 | Э |
2 | ООД 2. Русская литература | 3 | 72 | 1 | З |
3 | ООД 3. Казахский язык и литература | 4 | 96 | 1-2 | Э |
4 | ООД 4. Иностранный язык | 4 | 96 | 1-2 | З |
5 | ООД 5. История Казахстана | 4 | 96 | 1-2 | Э |
6 | ООД 6. Всемирная история | 2 | 45 | 1 | З |
7 | ООД 7. Математика | 6 | 144 | 1-3 | Э |
8 | ООД 8. Информатика | 3 | 72 | 1-2 | З |
9 | ООД 9. Физика | 5 | 120 | 1-2 | Э |
10 | ООД 10. Химия | 7 | 168 | 1-3 | З |
11 | ООД 11. Биология | 2 | 48 | 1-2 | З |
12 | ООД 12. География | 2 | 48 | 1-2 | З |
13 | ООД 13. Графика и проектирование | 2 | 48 | 1-2 | З |
14 | ООД 14. Начальная военная и технологическая подготовка | 4 | 96 | 1-2 | З |
15 | ООД 15. Физическая культура | 5 | 120 | 1-2 | З |
16 | ООД 16. Глобальные компетенции | 1 | 24 | 1 | З |
17 | БМ.1. Развитие и совершенствование физических качеств | 6 | 144 | 3-6 | Э |
18 | БМ 2. Применение информационно-коммуникационных и цифровых технологий | 3 | 72 | 4 | З |
19 | БМ 3. Применение базовых знаний экономики и основ предпринимательства | 3 | 72 | 4-6 | З |
20 | ПМ 1. Применение и обработка деталей | 26 | 624 | 2-3 | Э |
21 | ПМ 2. Применение конструкций и конструктивных особенностей агрегатов и узлов автомобиля | 24 | 576 | 4 | Э |
22 | ПМ 3. Выполнение разборочно-сборочных работ | 15 | 360 | 5 | З |
23 | ПМ 4. Проведение первичной диагностики технического обслуживания автомобиля | 10 | 240 | 5 | Э |
24 | ПМ 5. Выполнение восстановление и ремонт деталей, узлов, систем и механизмов автомобиля | 27 | 648 | 6 | Э |
26 | Промежуточная аттестация | 6 | 144 | 2-5 | |
27 | Итоговая аттестация | 3 | 72 | 4-6 | |
28 | Самостоятельная работа | 45 | 1080 | 1-6 | |
Итого на обязательное обучение: | |||||
29 | Факультативные занятия | 15 | 360 | 1-6 | |
30 | Консультации | 12 | 288 | 1-6 |
Уровень образования: Техническое и профессиональное
Направление и специализация подготовки: 071 Инженерия и инженерное дело: 0716 Автотранспортные средства, морские и воздушные суда
Код и наименование специальности: 07161300 Техническое обслуживание, ремонт и эксплуатация автомобильного транспорта
Код и наименование квалификации: 3W07161302 - Электрик по ремонту автомобильного электрооборудования
База образования: основное среднее
Форма обучения: очная
Язык обучения: русский
Начало обучения (год): 2024
Объем учебной нагрузки обязательного обучения в кредитах/часах: 225/5400
Уровень квалификации по НРК: 3
СОДЕРЖАНИЕ
1. Паспорт образовательной программы
2. Перечень компетенций
3. Содержание образовательной программы
3.1 Содержание модулей (дисциплин)
3.2 Сводная таблица, отражающая объем освоенных кредитов/часов в разрезе модулей (дисциплин) образовательной программы
3.3 Матрица дисциплин по компетенциям
1. ПАСПОРТ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
Код и наименование специальности | 07161300 Техническое обслуживание, ремонт и эксплуатация автомобильного транспорта |
Код и наименование квалификации(-ий) | 3W07161301 Слесарь по ремонту автомобилей |
Цель образовательной программы | Подготовка специалистов способных выполнять и ответственно решать практические задачи по диагностированию, техническому обслуживанию и ремонту электрооборудования автомобилей, их узлов и агрегатов, проведению диагностики и устранение неисправностей в электронных системах автомобилей. |
Нормативно-правовое обеспечение в области образования |
|
Профессиональный стандарт (при наличии) | - |
Профессиональный стандарт WorldSkills (при наличии) | Automobile Technology-ремонт и обслуживание легковых автомобилей |
Отличительные особенности образовательной программы | - |
2. ПЕРЕЧЕНЬ КОМПЕТЕНЦИЙ
Индекс компетенции | Наименование компетенции |
---|---|
К 1. | Осуществлять деловую коммуникацию в устной и письменной форме на государственном, русском и иностранном языке. |
К 2. | Применять общественно-гуманитарные знания в профессиональной сфере. |
К 3. | Применять естественно-научные и математические знания в профессиональной сфере. |
К 4. | Демонстрировать стремление к физическому самосовершенствованию, ориентироваться на здоровый образ жизни. |
К 5. | Использовать современные компьютерные технологии, методы цифровой обработки информации. |
К 6. | Владеть основами правовой системы и экономики, проявлять гражданскую позицию в сфере антикоррупционных явлений. |
К 7. | Осознавать себя и свое место в обществе, толерантно воспринимать социальные и политические, этнические, конфессиональные и культурные различия. |
К 8. | Применять знания законодательных нормативно-технических актов в области безопасности жизнедеятельности и охраны окружающей среды. |
К 9. | Выполнять обработку деталей. |
К 10. | Выполнять разборочно-сборочные работы. |
К 11. | Проводить техническое обслуживание и ремонт электрооборудования автомобиля. |
К 12. | Проводить первичную диагностику технического обслуживания электрооборудования автомобиля |
К 13. | Выполнять ремонт и восстановление деталей, узлов, систем и механизмов электрооборудования автомобиля. |
К 15. | Выполнять организацию рабочего процесса, руководить производственной деятельностью подразделением. |
3. СОДЕРЖАНИЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
3.1. Содержание модулей (дисциплин)
№ | Модули (дисциплины) | Краткое описание модулей (дисциплин) | Результаты обучения | Индекс компетенции |
---|---|---|---|---|
Общеобразовательные дисциплины | ||||
1 | ООД 1. Русский язык | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы литературного русского языка; правила речевого этикета в устной и письменной речи; способы анализа, синтеза, оценки, интерпретации полученной информации; различные виды чтения в зависимости от коммуникативных задач; монологическая речь; жанры публичных выступлений; правила ведения дискуссий; стилистика при создании текстов разных жанров. |
|
К 1. |
2 | ООД 2. Русская литература | Литературные термины и литературные направления, роды и жанры, тема, идея, проблематика произведения; позиция автора в произведении; образная природа художественных произведений; открыто выраженный и скрытый смыслы произведений; языковые особенности произведения, ключевые эпизоды, действия и поступки героев; особенности стиля писателя; виды плана произведения; оценка произведения с точки зрения композиционного, стилевого единства, языкового оформления и эффективности достижения поставленных коммуникативных задач; интерпретация художественного текста, созданная средствами других видов искусства; анализ идейно-художественного, социально-исторического и духовно-эстетического аспектов произведений различных жанров. |
|
К 1. |
3 | ООД 3. Казахский язык и литература | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы казахского языка; правила речевого этикета в устной и письменной речи; способы анализа, синтеза, оценки, интерпретации полученной информации; различные виды чтения в зависимости от коммуникативных задач; монологическая речь; жанры публичных выступлений; правила ведения дискуссий; стилистика при создании текстов разных жанров; литературные термины и литературные направления, роды и жанры, тема, идея, проблематика произведения |
|
К 1. |
4 | ООД 4. Иностранный язык | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы иностранного языка; использование формальных и неформальных языковых регистров в беседах и при письме по широкому кругу общих и учебных тем; способы сопоставления, анализа, синтеза, интерпретации полученной информации из прочитанного (прослушанного, увиденного); различные виды чтения и перевода текстов биографического, научно-популярного, публицистического стилей; монологическая и диалогическую речь; способы индивидуального связанного письма, редактирования и корректирования на уровне текста с использованием лексического запаса и грамматики. |
|
К 1. |
5 | ООД 5. История Казахстана | История цивилизаций Центральной Азии; этнические и социальные процессы на территории Казахстана; история государств, войн и революций, происходивших на территории современного Казахстана; культура казахского народа; особенности экономического развития в разные исторические периоды; политико-правовые процессы; развитие общественно-политической мысли; развитие образования и науки Казахстана. |
|
К 2. |
6 | ООД 6. Всемирная история | Классификация и история мировых цивилизаций; мировые этнические и социальные процессы; история государств, войн и революций; развитие культуры; особенности развития цивилизаций; политико-правовые процессы; развитие общественно-политической мысли; развитие образования и науки. |
|
К 2. |
7 | ООД 7. Математика | Виды, свойства и графики функции; тригонометрические функции, их свойства и графики; решение тригонометрических уравнений и неравенств; степени и корни; свойства и графики степенной, показательной и логарифмической функции; методы решения иррациональных уравнений и неравенств; показательные, логарифмические уравнения и неравенства; предел и непрерывность функции; физический и геометрический смысл производной и ее применение; свойства и применение первообразных и интегралов; элементы математической статистики и теории вероятностей; аксиомы стереометрии и их следствия; взаимное расположение прямых и плоскостей в пространстве; прямоугольная система координат; вычисление координат вектора в пространстве; понятие и применение многогранников; тела вращения и их элементы. |
|
К 3. |
8 | ООД 8. Информатика | Эргономика и безопасность при использовании компьютерного оборудования; аппаратное обеспечение, описание и характеристики мобильных устройств; программное обеспечение виртуальных машин; системы счисления и логические операции; информационные процессы и системы; создание и преобразование информационных объектов; разработка приложений; компьютерные сети и информационная безопасность. |
|
К 5. |
9 | ООД 9. Физика | Основы кинематики и динамики; основы статики и гидростатики; законы сохранения импульса и энергии; тепловая физика; газовые законы; основы термодинамики; понятия о жидких и твердых телах; электростатика; электрический ток; электромагнитная индукция; уравнения и графики механических колебаний; волновая и геометрическая оптика; основы атомной и квантовой физики; физика атомного ядра; основы космологии. |
|
К 3. |
10 | ООД 10. Химия | Состав и строение атома; распределение и движение электронов в атомах; виды химической связи; периодический закон и периодическая таблица химических элементов; закон сохранения массы веществ; окислительно-восстановительные реакции; скорость химических реакций; химическое равновесие; важнейшие p- элементы и их соединения; общая характеристика металлов и их сплавов; основы биохимии. |
|
К 3. |
11 | ООД 11. Биология | Основы молекулярной биологии и биохимии; основы клеточной биологии; многообразие, структура и функции живых организмов; размножение, наследственность, изменчивость, эволюционное развитие живых организмов; основы селекции; основы биомедицины, биоинформатики, биотехнологии; биосфера, экосистема, популяции; экология и влияние человека на окружающую среду. |
|
К 3. |
12 | ООД 12. География | Методы географических исследований; основы картографии и геоинформатики; основы природопользования и геоэкологии; основы геоэкономики; основы геополитики; страноведение; глобальные проблемы человечества. |
|
К 3. |
13 | ООД 13. Графика и проектирование | Графические способы и средства визуализации информации; основные виды изображений и их построение; преобразование вида и состава изображения; законы формообразования геометрических тел и конструирование форм; преобразование форм; элементы технической, архитектурно строительной и информационной графики; проектная графика. |
|
К 3., К 5. |
14 | ООД 14. Начальная военная и технологическая подготовка | Конституционные основы обороны государства; правовые основы воинской службы; воинские символы Вооруженных Сил Республики Казахстан; общевоинские уставы; тактическая, огневая, строевая подготовка и военная топография; основы военной робототехники; основы безопасности жизнедеятельности и информационных технологий; основы и правила вождения колесных машин; правила дорожного движения. |
|
К 4., К 6. |
15 | ООД 15. Физическая культура | Техника безопасности на занятиях физической культуры; основы и принципы оказания первой доврачебной помощи; методы профессионально-прикладной физической подготовки; рекреационные и реабилитационные средства физической культуры; правила и техника выполнения легкоатлетических и гимнастических упражнений; правила и технико-тактические действия в футболе, волейболе, баскетболе, настольном теннисе, национальных и зимних видах спорта, плавании; виды туризма; современные фитнес-технологии. |
|
К 4. |
16 | ООД 16. Глобальные компетенции | Понятие и применение глобальных компетенций; финансовая грамотность; культура взаимоотношений; основы межкультурных взаимоотношений; глобальные компетенции электромонтеров охватывают широкий спектр знаний и навыков, необходимых для работы в различных отраслях и условиях; методы и формы оценки труда; работа с IТ-системами; проектный менеджмент. |
|
К 5., К 6., К 7., К 8. |
Общеобязательные модули (общегуманитарные и социально-экономические дисциплины) | ||||
17 | ООМ.1. Развитие и совершенствование физических качеств | Социально-биологические и психофизиологические основы физической культуры; основы физического и спортивного самосовершенствования; основы здорового образа жизни. |
|
К 4. |
18 | ООМ 2. Применение информационно-коммуникационных и цифровых технологий | Основы современных технологий сбора, обработки, представления и передачи информации; основы использования средств информационных технологий; основные направлениях развития современных информационных и компьютерных технологий. |
|
К 5. |
19 | ООМ 3. Применение базовых знаний экономики и основ предпринимательства | Закономерности и механизм функционирования современной экономической системы; принципы рыночной экономики; цели, факторы и условия развития предпринимательства; современные организационно-правовые формы предпринимательской деятельности в Казахстане; организационные и финансовые основы бизнеса; формировать активную гражданскую позицию в сфере антикоррупционных явлений. |
|
К 6. |
Профессиональные модули (общепрофессиональные и специальные дисциплины) | ||||
20 | ПМ 1. Выполнение обработку деталей. | Развить у автоэлектриков навыки изучения классификации и свойства различных материалов деталей; применение различных конструкционных материалов; использование различных инструментов для обработки деталей; выполнение чертежей и сборочных единиц; применение контрольно-измерительных инструментов, систему допусков и посадок; контроль качества выполнения задач; применение безопасности и охраны труда при выполнении различных задач. |
|
К 9., К 14. |
21 | ПМ 2. Выполнение разборочно-сборочных работ. | Освоить следующие знания: классификацию автомобилей; общее устройство автомобиля и его основных механизмов, уметь производить частичную разборку различных агрегатов, узлов, приборов и систем автомобиля; соблюдение правил применения инструментов и оборудования; применение технических жидкостей и горюче-смазочных материалов; применение безопасности и охраны труда при выполнении различных задач. |
|
К 10., К 14. |
22 | ПМ 3. Проведение технического обслуживания и ремонта электрооборудования автомобиля. | Проводить техническое обслуживание и ремонт электрооборудования автомобиля; определять назначение электрооборудования; классифицировать электрооборудование по предназначению; применять правила технического обслуживания и технику безопасности при ремонтных работах, устройство и принцип работы электрооборудования автомобилей; знать схемы электрооборудования автомобилей. |
|
К 11., К 14. |
23 | ПМ 4. Проведение первичной диагностики технического обслуживания электрооборудования автомобиля | Принципы и методы первичной диагностики электрооборудования автомобиля; технологическое оборудование и приспособления в процессе работы; диагностирование, техническое обслуживание и текущий ремонт узлов, механизмов и агрегатов автомобиля; применение безопасности и охраны труда при выполнении различных задач. |
|
К 12., К 14. |
24 | ПМ 5. Выполнение ремонта и восстановление деталей, узлов, систем и механизмов электрооборудования автомобиля | Ремонт и замена поврежденных или изношенных электрических компонентов и узлов; различные способы восстановления деталей; техническое обслуживание и ремонт элементов электрооборудования и электронных систем автомобиля; безопасное обращение с электрическими инструментами и измерительными приборами. |
|
К 13., К 14. |
3.2. Сводная таблица, отражающая объем освоенных кредитов/часов в разрезе модулей (дисциплин) образовательной программы
Курс | Наименование модуля (дисциплины) и видов учебной деятельности | Объем времени | Семестр | Форма итогового контроля | |
---|---|---|---|---|---|
Кредитов | Часов | ||||
1 | ООД 1. Русский язык | 3 | 72 | 2 | Э |
2 | ООД 2. Русская литература | 3 | 72 | 1 | З |
3 | ООД 3. Казахский язык и литература | 4 | 96 | 1-2 | Э |
4 | ООД 4. Иностранный язык | 4 | 96 | 1-2 | З |
5 | ООД 5. История Казахстана | 4 | 96 | 1-2 | Э |
6 | ООД 6. Всемирная история | 2 | 45 | 1 | З |
7 | ООД 7. Математика | 6 | 144 | 1-3 | Э |
8 | ООД 8. Информатика | 3 | 72 | 1-2 | З |
9 | ООД 9. Физика | 5 | 120 | 1-2 | Э |
10 | ООД 10. Химия | 7 | 168 | 1-3 | З |
11 | ООД 11. Биология | 2 | 48 | 1-2 | З |
12 | ООД 12. География | 2 | 48 | 1-2 | З |
13 | ООД 13. Графика и проектирование | 2 | 48 | 1-2 | З |
14 | ООД 14. Начальная военная и технологическая подготовка | 4 | 96 | 1-2 | З |
15 | ООД 15. Физическая культура | 5 | 120 | 1-2 | З |
16 | ООД 16. Глобальные компетенции | 1 | 24 | 1 | З |
17 | ООМ.1. Развитие и совершенствование физических качеств | 6 | 144 | 3-6 | Э |
18 | ООМ 2. Применение информационно-коммуникационных и цифровых технологий | 3 | 72 | 4 | З |
19 | ООМ 3. Применение базовых знаний экономики и основ предпринимательства | 3 | 72 | 4-6 | З |
20 | ПМ 1. Выполнять обработку деталей. | 26 | 624 | 2-3 | Э |
21 | ПМ 2. Выполнять разборочно-сборочные работы. | 24 | 576 | 4 | Э |
22 | ПМ 3. Проводить техническое обслуживание и ремонт электрооборудования автомобиля. | 15 | 360 | 5 | З |
23 | ПМ 4. Применять средства и методы охраны труда и окружающей среды. | 10 | 240 | 5 | Э |
24 | ПМ 5. Выполнять ремонт и восстановление деталей, узлов, систем и механизмов электрооборудования автомобиля. | 27 | 648 | 6 | Э |
26 | Промежуточная аттестация | 6 | 144 | 2-5 | |
27 | Итоговая аттестация | 3 | 72 | 4-6 | |
28 | Самостоятельная работа | 45 | 1080 | 1-6 | |
Итого на обязательное обучение: | |||||
29 | Факультативные занятия | 15 | 360 | 1-6 | |
30 | Консультации | 12 | 288 | 1-6 |
Уровень образования: Техническое и профессиональное
Направление и специализация подготовки: 101 Сфера обслуживания: 1012 Парикмахерские и косметологические услуги
Код и наименование специальности: 10120100 «Парикмахерское искусство»
Код и наименование квалификации: 3W10120101 «Парикмахер стилист»
База образования: основное среднее
Форма обучения: очная
Язык обучения: русский
Начало обучения (год): 2024
Объем учебной нагрузки обязательного обучения в кредитах/часах: 225/5400
Уровень квалификации по НРК: 3
СОДЕРЖАНИЕ
1. Паспорт образовательной программы
2. Перечень компетенций
3. Содержание образовательной программы
3.1 Содержание модулей (дисциплин)
3.2 Сводная таблица, отражающая объем освоенных кредитов/часов в разрезе модулей (дисциплин) образовательной программы
3.3 Матрица дисциплин по компетенциям
1. ПАСПОРТ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
Код и наименование специальности | 10120100 «Парикмахерское искусство» |
Код и наименование квалификации(-ий) | 3W10120101 «Парикмахер стилист» |
Цель образовательной программы | Обеспечить обучающимся необходимые знания, навыки и компетенции для успешной работы в сфере парикмахерского искусства. Главной целью является подготовка высококвалифицированных специалистов, способных создавать стильные и актуальные прически, учитывая индивидуальные особенности клиентов, следуя последним тенденциям в мире моды и красоты. |
Нормативно-правовое обеспечение в области образования |
|
Профессиональный стандарт (при наличии) |
|
Профессиональный стандарт WorldSkills (при наличии) | Компетенция 39 Парикмахерское искусство |
Отличительные особенности образовательной программы | - |
2. ПЕРЕЧЕНЬ КОМПЕТЕНЦИЙ
Индекс компетенции | Наименование компетенции |
---|---|
К 1. | Осуществлять деловую коммуникацию в устной и письменной форме на государственном, русском и иностранном языке. |
К 2. | Применять общественно-гуманитарные знания в профессиональной сфере. |
К 3. | Применять естественно-научные и математические знания в профессиональной сфере. |
К 4. | Демонстрировать стремление к физическому самосовершенствованию, ориентироваться на здоровый образ жизни. |
К 5. | Использовать современные компьютерные технологии, методы цифровой обработки информации. |
К 6. | Владеть основами правовой системы и экономики, проявлять гражданскую позицию в сфере антикоррупционных явлений. |
К 7. | Осознавать себя и свое место в обществе, толерантно воспринимать социальные и политические, этнические, конфессиональные и культурные различия. |
К 8. | Применять знания законодательных нормативно-технических актов в области безопасности жизнедеятельности и охраны окружающей среды. |
К 9. | Использовать оборудования и инструментов. |
К 10. | Выполнять модельные стрижки волос. |
К 11. | Выполнять комбинированные укладки волос различными способами. |
К 12. | Выполнять химическую завивку с использованием инновационных технологий и препаратов. |
К 13. | Выполнять причёски с элементами дизайна и творчества. |
К 15. | Выполнять организацию рабочего процесса, руководить производственной деятельностью подразделением. |
3. СОДЕРЖАНИЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
3.1. Содержание модулей (дисциплин)
№ | Модули (дисциплины) | Краткое описание модулей (дисциплин) | Результаты обучения | Индекс компетенции |
---|---|---|---|---|
Общеобразовательные дисциплины | ||||
1 | ООД 1. Русский язык | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы литературного русского языка; правила речевого этикета в устной и письменной речи; способы анализа, синтеза, оценки, интерпретации полученной информации; различные виды чтения в зависимости от коммуникативных задач; монологическая речь; жанры публичных выступлений; правила ведения дискуссий; стилистика при создании текстов разных жанров. |
|
К 1. |
2 | ООД 2. Русская литература | Литературные термины и литературные направления, роды и жанры, тема, идея, проблематика произведения; позиция автора в произведении; образная природа художественных произведений; открыто выраженный и скрытый смыслы произведений; языковые особенности произведения, ключевые эпизоды, действия и поступки героев; особенности стиля писателя; виды плана произведения; оценка произведения с точки зрения композиционного, стилевого единства, языкового оформления и эффективности достижения поставленных коммуникативных задач; интерпретация художественного текста, созданная средствами других видов искусства; анализ идейно-художественного, социально-исторического и духовно-эстетического аспектов произведений различных жанров. |
|
К 1. |
3 | ООД 3. Казахский язык и литература | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы казахского языка; правила речевого этикета в устной и письменной речи; способы анализа, синтеза, оценки, интерпретации полученной информации; различные виды чтения в зависимости от коммуникативных задач; монологическая речь; жанры публичных выступлений; правила ведения дискуссий; стилистика при создании текстов разных жанров; литературные термины и литературные направления, роды и жанры, тема, идея, проблематика произведения |
|
К 1. |
4 | ООД 4. Иностранный язык | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы иностранного языка; использование формальных и неформальных языковых регистров в беседах и при письме по широкому кругу общих и учебных тем; способы сопоставления, анализа, синтеза, интерпретации полученной информации из прочитанного (прослушанного, увиденного); различные виды чтения и перевода текстов биографического, научно-популярного, публицистического стилей; монологическая и диалогическую речь; способы индивидуального связанного письма, редактирования и корректирования на уровне текста с использованием лексического запаса и грамматики. |
|
К 1. |
5 | ООД 5. История Казахстана | История цивилизаций Центральной Азии; этнические и социальные процессы на территории Казахстана; история государств, войн и революций, происходивших на территории современного Казахстана; культура казахского народа; особенности экономического развития в разные исторические периоды; политико-правовые процессы; развитие общественно-политической мысли; развитие образования и науки Казахстана. |
|
К 2. |
6 | ООД 6. Всемирная история | Классификация и история мировых цивилизаций; мировые этнические и социальные процессы; история государств, войн и революций; развитие культуры; особенности развития цивилизаций; политико-правовые процессы; развитие общественно-политической мысли; развитие образования и науки. |
|
К 2. |
7 | ООД 7. Математика | Виды, свойства и графики функции; тригонометрические функции, их свойства и графики; решение тригонометрических уравнений и неравенств; степени и корни; свойства и графики степенной, показательной и логарифмической функции; методы решения иррациональных уравнений и неравенств; показательные, логарифмические уравнения и неравенства; предел и непрерывность функции; физический и геометрический смысл производной и ее применение; свойства и применение первообразных и интегралов; элементы математической статистики и теории вероятностей; аксиомы стереометрии и их следствия; взаимное расположение прямых и плоскостей в пространстве; прямоугольная система координат; вычисление координат вектора в пространстве; понятие и применение многогранников; тела вращения и их элементы. |
|
К 3. |
8 | ООД 8. Информатика | Эргономика и безопасность при использовании компьютерного оборудования; аппаратное обеспечение, описание и характеристики мобильных устройств; программное обеспечение виртуальных машин; системы счисления и логические операции; информационные процессы и системы; создание и преобразование информационных объектов; разработка приложений; компьютерные сети и информационная безопасность. |
|
К 5. |
9 | ООД 9. Физика | Основы кинематики и динамики; основы статики и гидростатики; законы сохранения импульса и энергии; тепловая физика; газовые законы; основы термодинамики; понятия о жидких и твердых телах; электростатика; электрический ток; электромагнитная индукция; уравнения и графики механических колебаний; волновая и геометрическая оптика; основы атомной и квантовой физики; физика атомного ядра; основы космологии. |
|
К 3. |
10 | ООД 10. Химия | Состав и строение атома; распределение и движение электронов в атомах; виды химической связи; периодический закон и периодическая таблица химических элементов; закон сохранения массы веществ; окислительно-восстановительные реакции; скорость химических реакций; химическое равновесие; важнейшие p- элементы и их соединения; общая характеристика металлов и их сплавов; основы биохимии. |
|
К 3. |
11 | ООД 11. Биология | Основы молекулярной биологии и биохимии; основы клеточной биологии; многообразие, структура и функции живых организмов; размножение, наследственность, изменчивость, эволюционное развитие живых организмов; основы селекции; основы биомедицины, биоинформатики, биотехнологии; биосфера, экосистема, популяции; экология и влияние человека на окружающую среду. |
|
К 3. |
12 | ООД 12. География | Методы географических исследований; основы картографии и геоинформатики; основы природопользования и геоэкологии; основы геоэкономики; основы геополитики; страноведение; глобальные проблемы человечества. |
|
К 3. |
13 | ООД 13. Графика и проектирование | Графические способы и средства визуализации информации; основные виды изображений и их построение; преобразование вида и состава изображения; законы формообразования геометрических тел и конструирование форм; преобразование форм; элементы технической, архитектурно строительной и информационной графики; проектная графика. |
|
К 3., К 5. |
14 | ООД 14. Начальная военная и технологическая подготовка | Конституционные основы обороны государства; правовые основы воинской службы; воинские символы Вооруженных Сил Республики Казахстан; общевоинские уставы; тактическая, огневая, строевая подготовка и военная топография; основы военной робототехники; основы безопасности жизнедеятельности и информационных технологий; основы и правила вождения колесных машин; правила дорожного движения. |
|
К 4., К 6. |
15 | ООД 15. Физическая культура | Техника безопасности на занятиях физической культуры; основы и принципы оказания первой доврачебной помощи; методы профессионально-прикладной физической подготовки; рекреационные и реабилитационные средства физической культуры; правила и техника выполнения легкоатлетических и гимнастических упражнений; правила и технико-тактические действия в футболе, волейболе, баскетболе, настольном теннисе, национальных и зимних видах спорта, плавании; виды туризма; современные фитнес-технологии. |
|
К 4. |
16 | ООД 16. Глобальные компетенции | Понятие и применение глобальных компетенций; финансовая грамотность; культура взаимоотношений; основы межкультурных взаимоотношений; глобальные компетенции электромонтеров охватывают широкий спектр знаний и навыков, необходимых для работы в различных отраслях и условиях; методы и формы оценки труда; работа с IТ-системами; проектный менеджмент. |
|
К 5., К 6., К 7., К 8. |
Общеобязательные модули (общегуманитарные и социально-экономические дисциплины) | ||||
17 | ООМ.1. Развитие и совершенствование физических качеств | Социально-биологические и психофизиологические основы физической культуры; основы физического и спортивного самосовершенствования; основы здорового образа жизни. |
|
К 4. |
18 | ООМ 2. Применение информационно-коммуникационных и цифровых технологий | Основы современных технологий сбора, обработки, представления и передачи информации; основы использования средств информационных технологий; основные направлениях развития современных информационных и компьютерных технологий. |
|
К 5. |
19 | ООМ 3. Применение базовых знаний экономики и основ предпринимательства | Закономерности и механизм функционирования современной экономической системы; принципы рыночной экономики; цели, факторы и условия развития предпринимательства; современные организационно-правовые формы предпринимательской деятельности в Казахстане; организационные и финансовые основы бизнеса; формировать активную гражданскую позицию в сфере антикоррупционных явлений. |
|
К 6. |
Профессиональные модули (общепрофессиональные и специальные дисциплины) | ||||
20 | ПМ 1. Использование оборудования и инструментов | Обеспечение безопасных условий труда в сфере профессиональной деятельности; использование и определение степени неисправности инструментов и электрооборудования в парикмахерских; нормативные основы охраны труда. |
|
К 9., К 14. |
21 | ПМ 2. Выполнение модельных стрижек волос | Современное оборудование, инструменты, приспособления; приемы стрижек: снятие волос «на пальцах», тушевка, филировка, окантовка, сведение волос «на нет»; элементы дизайна и творчества при выполнении стрижек; коррекция стрижки. |
|
К 10., К 14. |
22 | ПМ 4. Выполнение химической инновационных технологий и препаратов | Профессиональные инструменты и препараты; диагностика структуры волос; проведения химической завивки; тест на чувствительность кожи; завивка волос с учетом силуэта и формы прически; накручивание волос на коклюшки современными способами; фиксация волос. |
|
К 12., К 14. |
23 | ПМ 5. Выполнение причёски с элементами дизайна и творчества | Профессиональные препараты для выполнения причесок; прическа по эскизу с элементами дизайна и творчества; декоративные элементы и постижерные изделия при выполнении причесок. |
|
К 13., К 14. |
24 | ПМ 6. Выполнение окраски усов, бороды, бакенбард | Профессиональные препараты для окраски усов, бороды, бакенбард; состав для окраски; тест на чувствительность кожи; виды красителей. |
|
К 9., К 10., К 11., К 14. |
3.2. Сводная таблица, отражающая объем освоенных кредитов/часов в разрезе модулей (дисциплин) образовательной программы
Курс | Наименование модуля (дисциплины) и видов учебной деятельности | Объем времени | Семестр | Форма итогового контроля | |
---|---|---|---|---|---|
Кредитов | Часов | ||||
1 | ООД 1. Русский язык | 3 | 72 | 2 | Э |
2 | ООД 2. Русская литература | 3 | 72 | 1 | З |
3 | ООД 3. Казахский язык и литература | 4 | 96 | 1-2 | Э |
4 | ООД 4. Иностранный язык | 4 | 96 | 1-2 | З |
5 | ООД 5. История Казахстана | 4 | 96 | 1-2 | Э |
6 | ООД 6. Всемирная история | 2 | 45 | 1 | З |
7 | ООД 7. Математика | 6 | 144 | 1-3 | Э |
8 | ООД 8. Информатика | 3 | 72 | 1-2 | З |
9 | ООД 9. Физика | 5 | 120 | 1-2 | Э |
10 | ООД 10. Химия | 7 | 168 | 1-3 | З |
11 | ООД 11. Биология | 2 | 48 | 1-2 | З |
12 | ООД 12. География | 2 | 48 | 1-2 | З |
13 | ООД 13. Графика и проектирование | 2 | 48 | 1-2 | З |
14 | ООД 14. Начальная военная и технологическая подготовка | 4 | 96 | 1-2 | З |
15 | ООД 15. Физическая культура | 5 | 120 | 1-2 | З |
16 | ООД 16. Глобальные компетенции | 1 | 24 | 1 | З |
17 | ООМ.1. Развитие и совершенствование физических качеств | 6 | 144 | 3-6 | Э |
18 | ООМ 2. Применение информационно-коммуникационных и цифровых технологий | 3 | 72 | 4 | З |
19 | ООМ 3. Применение базовых знаний экономики и основ предпринимательства | 3 | 72 | 4-6 | З |
20 | ПМ 1. Использование оборудования и инструментов | 12 | 288 | 2-3 | Э |
21 | ПМ 2. Выполнение модельных стрижек волос | 24 | 576 | 4 | Э |
22 | ПМ 3. Выполнение комбинированных укладок волос различными способами | 20 | 480 | 5 | Э |
23 | ПМ 4. Выполнение химической завивки с использованием инновационных технологий и препаратов. | 17 | 408 | 6 | З |
24 | ПМ 6. Выполнение окраски усов, бороды, бакенбард | 14 | 336 | 6 | З |
26 | Промежуточная аттестация | 6 | 144 | 2-5 | |
27 | Итоговая аттестация | 3 | 72 | 4-6 | |
28 | Самостоятельная работа | 45 | 1080 | 1-6 | |
Итого на обязательное обучение: | |||||
29 | Факультативные занятия | 15 | 360 | 1-6 | |
30 | Консультации | 12 | 288 | 1-6 |
Уровень образования: Техническое и профессиональное
Направление и специализация подготовки: 101 Сфера обслуживания: 1013 Гостиничное обслуживание, рестораны и сфера питания
Код и наименование специальности: 10130300 – Организация питания
Код и наименование квалификации: 3W10130301 – Кондитер-оформитель
База образования: основное среднее
Форма обучения: очная
Язык обучения: русский
Начало обучения (год): 2024
Объем учебной нагрузки обязательного обучения в кредитах/часах: 225/5400
Уровень квалификации по НРК: 3
СОДЕРЖАНИЕ
1. Паспорт образовательной программы
2. Перечень компетенций
3. Содержание образовательной программы
3.1 Содержание модулей (дисциплин)
3.2 Сводная таблица, отражающая объем освоенных кредитов/часов в разрезе модулей (дисциплин) образовательной программы
3.3 Матрица дисциплин по компетенциям
1. ПАСПОРТ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
Код и наименование специальности | 10130300 Организация питания |
Код и наименование квалификации(-ий) | 3W10130301 – Кондитер-оформитель |
Цель образовательной программы | Подготовка рабочих кадров, осуществляющих изготоление качественной кондитерской и шоколадной продукции, их презентация и продажа в организациях питания |
Нормативно-правовое обеспечение в области образования |
|
Профессиональный стандарт (при наличии) |
|
Профессиональный стандарт WorldSkills (при наличии) | Patisserie and Confectionery - Кондитерское дело, Cooking - Поварское дело |
Отличительные особенности образовательной программы | - |
2. ПЕРЕЧЕНЬ КОМПЕТЕНЦИЙ
Индекс компетенции | Наименование компетенции |
---|---|
К 1. | Осуществлять деловую коммуникацию в устной и письменной форме на государственном, русском и иностранном языке. |
К 2. | Применять общественно-гуманитарные знания в профессиональной сфере. |
К 3. | Применять естественно-научные и математические знания в профессиональной сфере. |
К 4. | Демонстрировать стремление к физическому самосовершенствованию, ориентироваться на здоровый образ жизни. |
К 5. | Использовать современные компьютерные технологии, методы цифровой обработки информации. |
К 6. | Владеть основами правовой системы и экономики, проявлять гражданскую позицию в сфере антикоррупционных явлений. |
К 7. | Осознавать себя и свое место в обществе, толерантно воспринимать социальные и политические, этнические, конфессиональные и культурные различия. |
К 8. | Применять знания законодательных нормативно-технических актов в области безопасности жизнедеятельности и охраны окружающей среды. |
К 9. | Подготавливать основное и дополнительное сырье к производству. |
К 10. | Выполнять технологические операции по приготовлению полуфабрикатов кондитерского производства в соответствии с производственными рецептурами и технологическими инструкциями. |
К 11. | Готовить отделочные полуфабрикаты, фарш и начинки. |
К 12. | Оформить и изготовить кондитерские изделия. |
К 13. | Вести процесс изготовления массовых тортов, рулетов, пирожных, печенья, пряников. |
К 15. | Выполнять организацию рабочего процесса, руководить производственной деятельностью подразделением. |
3. СОДЕРЖАНИЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
3.1. Содержание модулей (дисциплин)
№ | Модули (дисциплины) | Краткое описание модулей (дисциплин) | Результаты обучения | Индекс компетенции |
---|---|---|---|---|
Общеобразовательные дисциплины | ||||
1 | ООД 1. Русский язык | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы литературного русского языка; правила речевого этикета в устной и письменной речи; способы анализа, синтеза, оценки, интерпретации полученной информации; различные виды чтения в зависимости от коммуникативных задач; монологическая речь; жанры публичных выступлений; правила ведения дискуссий; стилистика при создании текстов разных жанров. |
|
К 1. |
2 | ООД 2. Русская литература | Литературные термины и литературные направления, роды и жанры, тема, идея, проблематика произведения; позиция автора в произведении; образная природа художественных произведений; открыто выраженный и скрытый смыслы произведений; языковые особенности произведения, ключевые эпизоды, действия и поступки героев; особенности стиля писателя; виды плана произведения; оценка произведения с точки зрения композиционного, стилевого единства, языкового оформления и эффективности достижения поставленных коммуникативных задач; интерпретация художественного текста, созданная средствами других видов искусства; анализ идейно-художественного, социально-исторического и духовно-эстетического аспектов произведений различных жанров. |
|
К 1. |
3 | ООД 3. Казахский язык и литература | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы казахского языка; правила речевого этикета в устной и письменной речи; способы анализа, синтеза, оценки, интерпретации полученной информации; различные виды чтения в зависимости от коммуникативных задач; монологическая речь; жанры публичных выступлений; правила ведения дискуссий; стилистика при создании текстов разных жанров; литературные термины и литературные направления, роды и жанры, тема, идея, проблематика произведения |
|
К 1. |
4 | ООД 4. Иностранный язык | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы иностранного языка; использование формальных и неформальных языковых регистров в беседах и при письме по широкому кругу общих и учебных тем; способы сопоставления, анализа, синтеза, интерпретации полученной информации из прочитанного (прослушанного, увиденного); различные виды чтения и перевода текстов биографического, научно-популярного, публицистического стилей; монологическая и диалогическую речь; способы индивидуального связанного письма, редактирования и корректирования на уровне текста с использованием лексического запаса и грамматики. |
|
К 1. |
5 | ООД 5. История Казахстана | История цивилизаций Центральной Азии; этнические и социальные процессы на территории Казахстана; история государств, войн и революций, происходивших на территории современного Казахстана; культура казахского народа; особенности экономического развития в разные исторические периоды; политико-правовые процессы; развитие общественно-политической мысли; развитие образования и науки Казахстана. |
|
К 2. |
6 | ООД 6. Всемирная история | Классификация и история мировых цивилизаций; мировые этнические и социальные процессы; история государств, войн и революций; развитие культуры; особенности развития цивилизаций; политико-правовые процессы; развитие общественно-политической мысли; развитие образования и науки. |
|
К 2. |
7 | ООД 7. Математика | Виды, свойства и графики функции; тригонометрические функции, их свойства и графики; решение тригонометрических уравнений и неравенств; степени и корни; свойства и графики степенной, показательной и логарифмической функции; методы решения иррациональных уравнений и неравенств; показательные, логарифмические уравнения и неравенства; предел и непрерывность функции; физический и геометрический смысл производной и ее применение; свойства и применение первообразных и интегралов; элементы математической статистики и теории вероятностей; аксиомы стереометрии и их следствия; взаимное расположение прямых и плоскостей в пространстве; прямоугольная система координат; вычисление координат вектора в пространстве; понятие и применение многогранников; тела вращения и их элементы. |
|
К 3. |
8 | ООД 8. Информатика | Эргономика и безопасность при использовании компьютерного оборудования; аппаратное обеспечение, описание и характеристики мобильных устройств; программное обеспечение виртуальных машин; системы счисления и логические операции; информационные процессы и системы; создание и преобразование информационных объектов; разработка приложений; компьютерные сети и информационная безопасность. |
|
К 5. |
9 | ООД 9. Физика | Основы кинематики и динамики; основы статики и гидростатики; законы сохранения импульса и энергии; тепловая физика; газовые законы; основы термодинамики; понятия о жидких и твердых телах; электростатика; электрический ток; электромагнитная индукция; уравнения и графики механических колебаний; волновая и геометрическая оптика; основы атомной и квантовой физики; физика атомного ядра; основы космологии. |
|
К 3. |
10 | ООД 10. Химия | Состав и строение атома; распределение и движение электронов в атомах; виды химической связи; периодический закон и периодическая таблица химических элементов; закон сохранения массы веществ; окислительно-восстановительные реакции; скорость химических реакций; химическое равновесие; важнейшие p- элементы и их соединения; общая характеристика металлов и их сплавов; основы биохимии. |
|
К 3. |
11 | ООД 11. Биология | Основы молекулярной биологии и биохимии; основы клеточной биологии; многообразие, структура и функции живых организмов; размножение, наследственность, изменчивость, эволюционное развитие живых организмов; основы селекции; основы биомедицины, биоинформатики, биотехнологии; биосфера, экосистема, популяции; экология и влияние человека на окружающую среду. |
|
К 3. |
12 | ООД 12. География | Методы географических исследований; основы картографии и геоинформатики; основы природопользования и геоэкологии; основы геоэкономики; основы геополитики; страноведение; глобальные проблемы человечества. |
|
К 3. |
13 | ООД 13. Графика и проектирование | Графические способы и средства визуализации информации; основные виды изображений и их построение; преобразование вида и состава изображения; законы формообразования геометрических тел и конструирование форм; преобразование форм; элементы технической, архитектурно строительной и информационной графики; проектная графика. |
|
К 3., К 5. |
14 | ООД 14. Начальная военная и технологическая подготовка | Конституционные основы обороны государства; правовые основы воинской службы; воинские символы Вооруженных Сил Республики Казахстан; общевоинские уставы; тактическая, огневая, строевая подготовка и военная топография; основы военной робототехники; основы безопасности жизнедеятельности и информационных технологий; основы и правила вождения колесных машин; правила дорожного движения. |
|
К 4., К 6. |
15 | ООД 15. Физическая культура | Техника безопасности на занятиях физической культуры; основы и принципы оказания первой доврачебной помощи; методы профессионально-прикладной физической подготовки; рекреационные и реабилитационные средства физической культуры; правила и техника выполнения легкоатлетических и гимнастических упражнений; правила и технико-тактические действия в футболе, волейболе, баскетболе, настольном теннисе, национальных и зимних видах спорта, плавании; виды туризма; современные фитнес-технологии. |
|
К 4. |
16 | ООД 16. Глобальные компетенции | Понятие и применение глобальных компетенций; финансовая грамотность; культура взаимоотношений; основы межкультурных взаимоотношений; глобальные компетенции электромонтеров охватывают широкий спектр знаний и навыков, необходимых для работы в различных отраслях и условиях; методы и формы оценки труда; работа с IТ-системами; проектный менеджмент. |
|
К 5., К 6., К 7., К 8. |
Общеобязательные модули (общегуманитарные и социально-экономические дисциплины) | ||||
17 | ООМ.1. Развитие и совершенствование физических качеств | Социально-биологические и психофизиологические основы физической культуры; основы физического и спортивного самосовершенствования; основы здорового образа жизни. |
|
К 4. |
18 | ООМ 2. Применение информационно-коммуникационных и цифровых технологий | Основы современных технологий сбора, обработки, представления и передачи информации; основы использования средств информационных технологий; основные направлениях развития современных информационных и компьютерных технологий. |
|
К 5. |
19 | ООМ 3. Применение базовых знаний экономики и основ предпринимательства | Закономерности и механизм функционирования современной экономической системы; принципы рыночной экономики; цели, факторы и условия развития предпринимательства; современные организационно-правовые формы предпринимательской деятельности в Казахстане; организационные и финансовые основы бизнеса; формировать активную гражданскую позицию в сфере антикоррупционных явлений. |
|
К 6. |
Профессиональные модули (общепрофессиональные и специальные дисциплины) | ||||
20 | ПМ 1. Обеспечение безопасности пищевой продукции, соблюдение правил и норм охраны труда при выполнении работ | Соответствие рабочего места и методов работы требованиям безопасности пищевой продукции; правила личной гигиены и гигиены пищевых продуктов; санитарные нормы и требования к таре, производственному оборудованию и другим объектам контроля; санитарная обработка используемого оборудования, посуды, инвентаря и рабочего места в соответствии требованиями пищевой гигиены. |
|
К 8., К 14. |
21 | ПМ 2. Подготовление основного и дополнительного сырья к производству | Подбор сырья согласно производственной рецептуре; качество сырья по органолептическим показателям; изоляция некачественного сырья и полуфабрикатов. |
|
К 9., К 14. |
22 | ПМ 3. Выполнение технологических операций по приготовлению полуфабрикатов кондитерского производства в соответствии с производственными рецептурами и технологическими инструкциями | Рецептуры выпеченных и отделочных полуфабрикатов кондитерского производства; дозировка сырья в соответствии с производственной рецептурой; процессы приготовления полуфабрикатов |
|
К 10., К 14. |
23 | ПМ 4. Приготовление отделочных полуфабрикатов фаршей и начинок | Способы приготовления фарша, начинки и отделочных полуфабрикатов и выпекать изделия из различных видов теста; качество продуктов для приготовления кондитерских изделий; подготовка дополнительного сырья к производству: сухофруктов, фруктов, орехов и др.; процесс варки сахарные сиропов. |
|
К 11., К 14. |
24 | ПМ 5. Изготовление кондитерских изделий | Технологический процесс украшений из помады; глазури; кондитера, сахарных мастик и марципана, а также из желе фруктовой рисовальной массы и цукатов; инфекционные заболевания; общие понятия, меры предупреждения, основы гигиены и санитарии; отделка и украшение из кондитера, мастики и марципана; факторы, влияющие на условия труда, мероприятия по охране труда, технике безопасности, а также экологической и промышленной безопасности окружающей среды. |
|
К 12., К 14. |
25 | ПМ 6. Ведение процесса изготовления массовых тортов, рулетов, пирожных, печенья, пряников | Технологический процесс готового бисквитного теста в формы для выпечки в соответствии с установленными рецептурами, отсадка теста на противни вручную через отсадочный мешок; раскатка теста до толщины, установленной рецептурой, штамповать заготовки с помощью выемок, укладывать заготовки на подготовленные противни; готовые выпеченные полуфабрикаты выравнивать по форме, разрезать на слои; процесс сборки тортов, рулетов и пирожных, используя выпеченные и отделочные полуфабрикаты; отделка поверхностей тортов, рулетов и пирожных кремом, цукатами, орехами, шоколадом, желе и др. |
|
К 13., К 14. |
3.2. Сводная таблица, отражающая объем освоенных кредитов/часов в разрезе модулей (дисциплин) образовательной программы
Курс | Наименование модуля (дисциплины) и видов учебной деятельности | Объем времени | Семестр | Форма итогового контроля | |
---|---|---|---|---|---|
Кредитов | Часов | ||||
1 | ООД 1. Русский язык | 3 | 72 | 2 | Э |
2 | ООД 2. Русская литература | 3 | 72 | 1 | З |
3 | ООД 3. Казахский язык и литература | 4 | 96 | 1-2 | Э |
4 | ООД 4. Иностранный язык | 4 | 96 | 1-2 | З |
5 | ООД 5. История Казахстана | 4 | 96 | 1-2 | Э |
6 | ООД 6. Всемирная история | 2 | 45 | 1 | З |
7 | ООД 7. Математика | 6 | 144 | 1-3 | Э |
8 | ООД 8. Информатика | 3 | 72 | 1-2 | З |
9 | ООД 9. Физика | 5 | 120 | 1-2 | Э |
10 | ООД 10. Химия | 7 | 168 | 1-3 | З |
11 | ООД 11. Биология | 2 | 48 | 1-2 | З |
12 | ООД 12. География | 2 | 48 | 1-2 | З |
13 | ООД 13. Графика и проектирование | 2 | 48 | 1-2 | З |
14 | ООД 14. Начальная военная и технологическая подготовка | 4 | 96 | 1-2 | З |
15 | ООД 15. Физическая культура | 5 | 120 | 1-2 | З |
16 | ООД 16. Глобальные компетенции | 1 | 24 | 1 | З |
17 | ООМ.1. Развитие и совершенствование физических качеств | 6 | 144 | 3-6 | Э |
18 | ООМ 2. Применение информационно-коммуникационных и цифровых технологий | 3 | 72 | 4 | З |
19 | ООМ 3. Применение базовых знаний экономики и основ предпринимательства | 3 | 72 | 4-6 | З |
20 | ПМ 1. Обеспечение безопасности пищевой продукции, соблюдение правил и норм охраны труда при выполнении работ | 8 | 192 | 2-3 | З |
21 | ПМ 2. Подготовление основного и дополнительного сырья к производству | 10 | 240 | 4 | Э |
22 | ПМ 3. Выполнение технологических операций по приготовлению полуфабрикатов кондитерского производства в соответствии с производственными рецептурами и технологическими инструкциями | 17 | 408 | 4 | Э |
23 | ПМ 4. Готовить отделочные полуфабрикаты, фарш и начинки. | 11 | 264 | 5 | Э |
24 | ПМ 5. Изготовление кондитерских изделий | 16 | 384 | 6 | З |
25 | ПМ 6. Ведение процесса изготовления массовых тортов, рулетов, пирожных, печенья, пряников | 14,5 | 348 | 6 | Э |
26 | Промежуточная аттестация | 6 | 144 | 2-5 | |
27 | Итоговая аттестация | 1,5 | 36 | 4-6 | |
28 | Самостоятельная работа | 45 | 1080 | 1-6 | |
Итого на обязательное обучение: | |||||
29 | Факультативные занятия | 15 | 360 | 1-6 | |
30 | Консультации | 12 | 288 | 1-6 |
Уровень образования: Техническое и профессиональное
Направление и специализация подготовки: 101 Сфера обслуживания: 1013 Гостиничное обслуживание, рестораны и сфера питания
Код и наименование специальности: 10130300 – Организация питания
Код и наименование квалификации: 3W10130302 – Повар
База образования: основное среднее
Форма обучения: очная
Язык обучения: русский
Начало обучения (год): 2024
Объем учебной нагрузки обязательного обучения в кредитах/часах: 225/5400
Уровень квалификации по НРК: 3
СОДЕРЖАНИЕ
1. Паспорт образовательной программы
2. Перечень компетенций
3. Содержание образовательной программы
3.1 Содержание модулей (дисциплин)
3.2 Сводная таблица, отражающая объем освоенных кредитов/часов в разрезе модулей (дисциплин) образовательной программы
3.3 Матрица дисциплин по компетенциям
1. ПАСПОРТ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
Код и наименование специальности | 10130300 Организация питания |
Код и наименование квалификации(-ий) | 3W10130302 – Повар |
Цель образовательной программы | Подготовка рабочих кадров, осуществляющих качественное выполнение кулинарной обработки продуктов, приготовление блюд национальных кухонь мира. |
Нормативно-правовое обеспечение в области образования |
|
Профессиональный стандарт (при наличии) |
|
Профессиональный стандарт WorldSkills (при наличии) | Patisserie and Confectionery - Кондитерское дело, Cooking - Поварское дело |
Отличительные особенности образовательной программы | - |
2. ПЕРЕЧЕНЬ КОМПЕТЕНЦИЙ
Индекс компетенции | Наименование компетенции |
---|---|
К 1. | Осуществлять деловую коммуникацию в устной и письменной форме на государственном, русском и иностранном языке. |
К 2. | Применять общественно-гуманитарные знания в профессиональной сфере. |
К 3. | Применять естественно-научные и математические знания в профессиональной сфере. |
К 4. | Демонстрировать стремление к физическому самосовершенствованию, ориентироваться на здоровый образ жизни. |
К 5. | Использовать современные компьютерные технологии, методы цифровой обработки информации. |
К 6. | Владеть основами правовой системы и экономики, проявлять гражданскую позицию в сфере антикоррупционных явлений. |
К 7. | Осознавать себя и свое место в обществе, толерантно воспринимать социальные и политические, этнические, конфессиональные и культурные различия. |
К 8. | Применять знания законодательных нормативно-технических актов в области безопасности жизнедеятельности и охраны окружающей среды. |
К 9. | Подготавливать основное и дополнительное сырье к производству. |
К 10. | Выполнить первичную механическую кулинарную обработку с учётом особенностей используемого сырья |
К 11. | Выполнение тепловой обработки полуфабрикатов и продуктов питания с использованием различных способов |
К 12. | Приготовить кулинарные изделия и блюда на предприятиях общественного питания |
К 13. | Оформить и реализовать готовую продукцию |
К 15. | Выполнять организацию рабочего процесса, руководить производственной деятельностью подразделением. |
3. СОДЕРЖАНИЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
3.1. Содержание модулей (дисциплин)
№ | Модули (дисциплины) | Краткое описание модулей (дисциплин) | Результаты обучения | Индекс компетенции |
---|---|---|---|---|
Общеобразовательные дисциплины | ||||
1 | ООД 1. Русский язык | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы литературного русского языка; правила речевого этикета в устной и письменной речи; способы анализа, синтеза, оценки, интерпретации полученной информации; различные виды чтения в зависимости от коммуникативных задач; монологическая речь; жанры публичных выступлений; правила ведения дискуссий; стилистика при создании текстов разных жанров. |
|
К 1. |
2 | ООД 2. Русская литература | Литературные термины и литературные направления, роды и жанры, тема, идея, проблематика произведения; позиция автора в произведении; образная природа художественных произведений; открыто выраженный и скрытый смыслы произведений; языковые особенности произведения, ключевые эпизоды, действия и поступки героев; особенности стиля писателя; виды плана произведения; оценка произведения с точки зрения композиционного, стилевого единства, языкового оформления и эффективности достижения поставленных коммуникативных задач; интерпретация художественного текста, созданная средствами других видов искусства; анализ идейно-художественного, социально-исторического и духовно-эстетического аспектов произведений различных жанров. |
|
К 1. |
3 | ООД 3. Казахский язык и литература | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы казахского языка; правила речевого этикета в устной и письменной речи; способы анализа, синтеза, оценки, интерпретации полученной информации; различные виды чтения в зависимости от коммуникативных задач; монологическая речь; жанры публичных выступлений; правила ведения дискуссий; стилистика при создании текстов разных жанров; литературные термины и литературные направления, роды и жанры, тема, идея, проблематика произведения |
|
К 1. |
4 | ООД 4. Иностранный язык | Орфоэпические, орфографические, лексические, грамматические нормы иностранного языка; использование формальных и неформальных языковых регистров в беседах и при письме по широкому кругу общих и учебных тем; способы сопоставления, анализа, синтеза, интерпретации полученной информации из прочитанного (прослушанного, увиденного); различные виды чтения и перевода текстов биографического, научно-популярного, публицистического стилей; монологическая и диалогическую речь; способы индивидуального связанного письма, редактирования и корректирования на уровне текста с использованием лексического запаса и грамматики. |
|
К 1. |
5 | ООД 5. История Казахстана | История цивилизаций Центральной Азии; этнические и социальные процессы на территории Казахстана; история государств, войн и революций, происходивших на территории современного Казахстана; культура казахского народа; особенности экономического развития в разные исторические периоды; политико-правовые процессы; развитие общественно-политической мысли; развитие образования и науки Казахстана. |
|
К 2. |
6 | ООД 6. Всемирная история | Классификация и история мировых цивилизаций; мировые этнические и социальные процессы; история государств, войн и революций; развитие культуры; особенности развития цивилизаций; политико-правовые процессы; развитие общественно-политической мысли; развитие образования и науки. |
|
К 2. |
7 | ООД 7. Математика | Виды, свойства и графики функции; тригонометрические функции, их свойства и графики; решение тригонометрических уравнений и неравенств; степени и корни; свойства и графики степенной, показательной и логарифмической функции; методы решения иррациональных уравнений и неравенств; показательные, логарифмические уравнения и неравенства; предел и непрерывность функции; физический и геометрический смысл производной и ее применение; свойства и применение первообразных и интегралов; элементы математической статистики и теории вероятностей; аксиомы стереометрии и их следствия; взаимное расположение прямых и плоскостей в пространстве; прямоугольная система координат; вычисление координат вектора в пространстве; понятие и применение многогранников; тела вращения и их элементы. |
|
К 3. |
8 | ООД 8. Информатика | Эргономика и безопасность при использовании компьютерного оборудования; аппаратное обеспечение, описание и характеристики мобильных устройств; программное обеспечение виртуальных машин; системы счисления и логические операции; информационные процессы и системы; создание и преобразование информационных объектов; разработка приложений; компьютерные сети и информационная безопасность. |
|
К 5. |
9 | ООД 9. Физика | Основы кинематики и динамики; основы статики и гидростатики; законы сохранения импульса и энергии; тепловая физика; газовые законы; основы термодинамики; понятия о жидких и твердых телах; электростатика; электрический ток; электромагнитная индукция; уравнения и графики механических колебаний; волновая и геометрическая оптика; основы атомной и квантовой физики; физика атомного ядра; основы космологии. |
|
К 3. |
10 | ООД 10. Химия | Состав и строение атома; распределение и движение электронов в атомах; виды химической связи; периодический закон и периодическая таблица химических элементов; закон сохранения массы веществ; окислительно-восстановительные реакции; скорость химических реакций; химическое равновесие; важнейшие p- элементы и их соединения; общая характеристика металлов и их сплавов; основы биохимии. |
|
К 3. |
11 | ООД 11. Биология | Основы молекулярной биологии и биохимии; основы клеточной биологии; многообразие, структура и функции живых организмов; размножение, наследственность, изменчивость, эволюционное развитие живых организмов; основы селекции; основы биомедицины, биоинформатики, биотехнологии; биосфера, экосистема, популяции; экология и влияние человека на окружающую среду. |
|
К 3. |
12 | ООД 12. География | Методы географических исследований; основы картографии и геоинформатики; основы природопользования и геоэкологии; основы геоэкономики; основы геополитики; страноведение; глобальные проблемы человечества. |
|
К 3. |
13 | ООД 13. Графика и проектирование | Графические способы и средства визуализации информации; основные виды изображений и их построение; преобразование вида и состава изображения; законы формообразования геометрических тел и конструирование форм; преобразование форм; элементы технической, архитектурно строительной и информационной графики; проектная графика. |
|
К 3., К 5. |
14 | ООД 14. Начальная военная и технологическая подготовка | Конституционные основы обороны государства; правовые основы воинской службы; воинские символы Вооруженных Сил Республики Казахстан; общевоинские уставы; тактическая, огневая, строевая подготовка и военная топография; основы военной робототехники; основы безопасности жизнедеятельности и информационных технологий; основы и правила вождения колесных машин; правила дорожного движения. |
|
К 4., К 6. |
15 | ООД 15. Физическая культура | Техника безопасности на занятиях физической культуры; основы и принципы оказания первой доврачебной помощи; методы профессионально-прикладной физической подготовки; рекреационные и реабилитационные средства физической культуры; правила и техника выполнения легкоатлетических и гимнастических упражнений; правила и технико-тактические действия в футболе, волейболе, баскетболе, настольном теннисе, национальных и зимних видах спорта, плавании; виды туризма; современные фитнес-технологии. |
|
К 4. |
16 | ООД 16. Глобальные компетенции | Понятие и применение глобальных компетенций; финансовая грамотность; культура взаимоотношений; основы межкультурных взаимоотношений; глобальные компетенции электромонтеров охватывают широкий спектр знаний и навыков, необходимых для работы в различных отраслях и условиях; методы и формы оценки труда; работа с IТ-системами; проектный менеджмент. |
|
К 5., К 6., К 7., К 8. |
Общеобязательные модули (общегуманитарные и социально-экономические дисциплины) | ||||
17 | ООМ.1. Развитие и совершенствование физических качеств | Социально-биологические и психофизиологические основы физической культуры; основы физического и спортивного самосовершенствования; основы здорового образа жизни. |
|
К 4. |
18 | ООМ 2. Применение информационно-коммуникационных и цифровых технологий | Основы современных технологий сбора, обработки, представления и передачи информации; основы использования средств информационных технологий; основные направлениях развития современных информационных и компьютерных технологий. |
|
К 5. |
19 | ООМ 3. Применение базовых знаний экономики и основ предпринимательства | Закономерности и механизм функционирования современной экономической системы; принципы рыночной экономики; цели, факторы и условия развития предпринимательства; современные организационно-правовые формы предпринимательской деятельности в Казахстане; организационные и финансовые основы бизнеса; формировать активную гражданскую позицию в сфере антикоррупционных явлений. |
|
К 6. |
Профессиональные модули (общепрофессиональные и специальные дисциплины) | ||||
20 | ПМ 1. Обеспечение безопасности пищевой продукции, соблюдение правил и норм охраны труда при выполнении работ | Соответствие рабочего места и методов работы требованиям безопасности пищевой продукции; правила личной гигиены и гигиены пищевых продуктов; санитарные нормы и требования к таре, производственному оборудованию и другим объектам контроля; санитарная обработка используемого оборудования, посуды, инвентаря и рабочего места в соответствии требованиями пищевой гигиены. |
|
К 8., К 14. |
21 | ПМ 2. Подготовление основного и дополнительного сырья к производству | Подбор сырья согласно производственной рецептуре; качество сырья по органолептическим показателям; изоляция некачественного сырья и полуфабрикатов. |
|
К 9., К 14. |
22 | ПМ 3. Выполнение первичной механической кулинарной обработки с учётом особенностей используемого сырья | Первичная механическая кулинарная обработка овощей, рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы и дичи; химический состав продуктов, пищевая ценность, санитарные нормы; общие сведения о машинах; понятие о машине, классификация, сведения о передаточных механизмов; понятие об электроприводах и сменных механизмов; техника безопасность при работе с оборудованием и организации рабочего места; характеристика предприятий общественного питания; организация снабжения, организация складского хозяйства, общие требования к производственным помещениям и организация рабочих мест. |
|
К 10., К 14. |
23 | ПМ 4. Выполнение тепловой обработки полуфабрикатов и продуктов питания с использованием различных способов | Предупреждение пищевых отравлений; основы физиологии питания; инфекционные и глистные заболевания; основа микробиологии; понятие о микроорганизмах; тепловая кулинарная обработка продуктов: варка и жарка, их разновидности, комбинированные и вспомогательные приемы тепловой обработки, влияние температуры и продолжительности тепловой обработки на качество готовой продукции; понятие об ассортименте и товарном сорте; качество продовольственных товаров; характеристика и классификация теплового оборудования; назначение, устройство принцип работы, правила безопасной эксплуатации; мероприятия по охране труда,технике безопасности,а также экологической и промышленной безопасности окружающей среды. вычислительные работы в общественном питании; основные положения теории вычислений; предмет торговых вычислений. |
|
К 11., К 14. |
24 | ПМ 5. Приготовление кулинарных изделий и блюд на предприятиях общественного питания | Классификация, рецептуры, технология приготовления, требования к качеству, правила подачи, условия и сроки хранения; приготовление блюд из круп, бобовых и макаронных изделий; блюд и гарниров из овощей; рыбных и мясных блюд; блюд из яиц и творога; холодных блюд и закусок; сладких, национальных и банкетных блюд. |
|
К 12., К 14. |
25 | ПМ 6. Оформление и реализация готовой продукции | Применение различных способов тепловой обработки продуктов; работа с рецептурами приготовления кулинарных блюд и изделий; использование сборника рецептур блюд и кулинарных изделий; подбор посуды для подачи готового блюда; контроль качества пищевых товаров; маркировка, упаковка, условия хранения и транспортирования; правила эксплуатации и безопасности труда; назначение, устройство, принцип работы холодильного оборудования, правила эксплуатации и безопасности труда; холодильное оборудование; презентация готовых блюд, стандарты и сертификаты продуктов питания; средства измерений; эталоны величины; введение в рыночную экономику; экономические процессы происходящие на предприятии общественного питания. |
|
К 13., К 14. |
3.2. Сводная таблица, отражающая объем освоенных кредитов/часов в разрезе модулей (дисциплин) образовательной программы
Курс | Наименование модуля (дисциплины) и видов учебной деятельности | Объем времени | Семестр | Форма итогового контроля | |
---|---|---|---|---|---|
Кредитов | Часов | ||||
1 | ООД 1. Русский язык | 3 | 72 | 2 | Э |
2 | ООД 2. Русская литература | 3 | 72 | 1 | З |
3 | ООД 3. Казахский язык и литература | 4 | 96 | 1-2 | Э |
4 | ООД 4. Иностранный язык | 4 | 96 | 1-2 | З |
5 | ООД 5. История Казахстана | 4 | 96 | 1-2 | Э |
6 | ООД 6. Всемирная история | 2 | 45 | 1 | З |
7 | ООД 7. Математика | 6 | 144 | 1-3 | Э |
8 | ООД 8. Информатика | 3 | 72 | 1-2 | З |
9 | ООД 9. Физика | 5 | 120 | 1-2 | Э |
10 | ООД 10. Химия | 7 | 168 | 1-3 | З |
11 | ООД 11. Биология | 2 | 48 | 1-2 | З |
12 | ООД 12. География | 2 | 48 | 1-2 | З |
13 | ООД 13. Графика и проектирование | 2 | 48 | 1-2 | З |
14 | ООД 14. Начальная военная и технологическая подготовка | 4 | 96 | 1-2 | З |
15 | ООД 15. Физическая культура | 5 | 120 | 1-2 | З |
16 | ООД 16. Глобальные компетенции | 1 | 24 | 1 | З |
17 | ООМ.1. Развитие и совершенствование физических качеств | 6 | 144 | 3-6 | Э |
18 | ООМ 2. Применение информационно-коммуникационных и цифровых технологий | 3 | 72 | 4 | З |
19 | ООМ 3. Применение базовых знаний экономики и основ предпринимательства | 3 | 72 | 4-6 | З |
20 | ПМ 1. Обеспечение безопасности пищевой продукции, соблюдение правил и норм охраны труда при выполнении работ | 15 | 360 | 2-3 | З |
21 | ПМ 2. Подготовление основного и дополнительного сырья к производству | 18 | 432 | 4 | Э |
22 | ПМ 3. Выполнение первичной механической кулинарной обработки с учётом особенностей используемого сырья | 24 | 576 | 4 | Э |
23 | ПМ 4. Выполнение тепловой обработки полуфабрикатов и продуктов питания с использованием различных способов | 18 | 432 | 5 | Э |
24 | ПМ 5. Приготовление кулинарных изделий и блюд на предприятиях общественного питания | 25 | 600 | 6 | З |
25 | ПМ 6. Оформление и реализация готовой продукции | 20 | 480 | 6 | Э |
26 | Промежуточная аттестация | 6 | 144 | 2-5 | |
27 | Итоговая аттестация | 3 | 72 | 4-6 | |
28 | Самостоятельная работа | 45 | 1080 | 1-6 | |
Итого на обязательное обучение: | |||||
29 | Факультативные занятия | 15 | 360 | 1-6 | |
30 | Консультации | 12 | 288 | 1-6 |